Як економити на продуктах і не шкодити своєму здоров`ю?

Відео: Магазинні продукти для діабетиків: їсти чи не їсти?

Економити? Економити!

Ще наші бабусі вчили - домашня їжа найкорисніша, смачна і дешева. Економити на продуктах, і не шкодити своєму здоров`ю насправді дуже легко. Тільки підійти до цієї справи треба з толком і розстановкою.

Відео: Правильний вибір продуктів харчування

Візьмемо для прикладу найпопулярніший готовий продукт - пельмені. Купуючи в магазині найдешевші пельмені, що складаються наполовину з хрящів і субпродуктів, а наполовину з сої ви все одно переплачуєте, не кажучи вже про те, що ваша сім`я їсть сурогат. Але якщо господиня купить м`яса і зробить домашніх пельменів про запас, заморозивши їх, то заощадить бюджет і нагодує сім`ю відмінною вечерею. Що доведеться витратити - так це час. Але інакше не вийде!

Ковбаса - ще один продукт, постійно присутній на столі, на якому можна економити. Справжня ковбаса, зроблена з м`яса дорога. У ковбасу середнього цінового діапазону додають крохмаль, свинячі шкурки, субпродукти, м`ясо птиці, сою. Ось таку ковбасу зазвичай купують мало не кожен день. Її їдять на сніданок, додають в салати і сендвічі. Для економних господинь є відмінна альтернатива ковбасі - домашня буженина. З нею можна робити бутерброди, піци, варити солянку. Вартість домашньої буженини набагато менше магазинної ковбаси. З кілограма м`яса виходить 800 грам буженини. Тут можна заощадити і буженина не зашкодить здоров`ю.

Відео: Про найголовніше: Правильна прибирання, щавель, ячмінь

Йогурт - ласощі і корисний продукт, як стверджує реклама. Купівля натуральних йогуртів обходиться недешево. Витрати можна скоротити, а якість йогурту довести до досконалості. Для цього треба придбати йогуртницю. За один раз за допомогою цього чудо - приладу готується шість 150- грамових баночок йогурта.Понадобітся всього літр жирного молока і один магазинний йогурт для закваски. Економія на продуктах наявності, і діти ласують свіжим йогуртом.

Кожен день ми купуємо хліб. Звичайні буханки, полежавши пару днів в хлібниці, покриваються зеленою, чорної і навіть жовтої цвіллю. Які інгредієнти змушують жовтіти хліб? Таємниця виробника, але можливо вони шкідливі для здоров`я. Якісний хліб коштує дорого. Багато господині знайшли вихід - печуть домашній хліб в хлібопічці Меггі Молл. Часу це вимагає мало - п`ять хвилин, щоб закласти борошно, цукор, сіль і дріжджі. Решта помічниця робить сама - замішує і випікає. Хліб виходить смачний, корисний і ... дешевий!

Відео: Проект Краще ніж учора. випуск 1