Салат з помідорами, куркою і сухариками
Відео: Салата Цезар з куркою. покроковий рецепт
-
Цей легкий в приготуванні салатик здатний стати окрасою не тільки повсякденного, але і будь-якого святкового столу. Він не тільки ситний і смачний, але ще і корисний, завдяки що входять до його складу томатів і пекінської капусти.
Пекінська капуста - це цілий джерело вітамінів (С, В1, В2, В6, РР), а найбільш цінним речовиною помідорів є лікопен - потужний природний антиоксидант, здатний запобігати появі онкологічних захворювань шлунково-кишкового тракту і легенів. До того ж ці овочі дуже смачні самі по собі, тому повинні з`являтися в нашому меню частіше. Один з варіантів їх вживання - в складі пропонованого салату з помідорами, куркою і сухариками, який неодмінно оцінять по достоїнству ваші домочадці!
Готуємо салат з помідорами, куркою і сухариками
Давайте подивимося продукти, які нам знадобляться для приготування салату з помідорами, куркою і сухариками. Їх не багато.
Продукти, які вам знадобляться:
Відео: Салат " ЦЕЗАРЬ" з куркою по-Домашньому VIKKA-Прості рецепти
- пекінська капуста - 1 невеликий качанчик
- помідори - 2 шт.
- копчена курка (грудка або стегно) - 2 - 3 шт.
- сир - 300гр.
- сухарики - 1 пач.
- майонез
- сіль за смаком
Рецепт приготування салату з помідорами, куркою і сухариками
Для початку займемося капустою: ретельно промиємо її, обсушити від води і дрібно поріжемо. подрібнену капусту відправляємо в зручну для перемішування салату посуд і, злегка посипати сіллю, приминає, щоб вона вийшла соковитіше.
Тепер займемося помідорами: їх потрібно вимити і нарізати невеликими кубиками. Точно такими ж шматочками потрібно порізати і копчену курятину, послідовно відправивши підготовлені інгредієнти в миску до капусти.
Після того, як «основа» салату готова, ви можете відкласти її в мисочку, яка може простояти в холодильнику пару днів і бути використаною в будь-який момент. Якщо салат ви збираєтеся приготувати відразу ж, додайте в миску «Кіріешкі» або будь-які інші сухарики (тільки нехай вони будуть білими і не дуже жорсткими, щоб салат вийшов більш ніжним). Ну і, нарешті, останній основний інгредієнт - крупно натертий на тертці сир. Його ми також відправляємо в миску. Тепер справа за малим - підсолити салат, якщо в цьому є необхідність, і, заправивши його майонезом, ретельно перемішати!
Після цього швидше подавайте салат з помідорами, куркою і сухариками до столу і пригощайте домашніх, поки сухарики НЕ розм`якли від майонезу і смак страви не змінився!