Бутерброди з бринзою і помідорами

• Бутерброди в домашніх умовах готувати не складно, якщо заготовити всі інгредієнти для них заздалегідь. Існує багато різновидів бутербродів класичних з сиром і ковбасою, а також багаторівневих з м`ясом, паштетом, зеленню, овочами і соусами.

  Відео: Закуски і бутерброди

  Бутерброди з бринзою і помідорами готуються близько десяти хвилин. Рецепт приготування близький до грецької кухні і дуже актуальний для вегетаріанців, так як не містить м`ясних продуктів. Таке смачне і просте блюдо може приготувати навіть початківців кулінар.

  Бутерброди з бринзою

  Отже, для приготування бутербродів з бринзою і помідорами необхідно наступне: грінки або свіжий хліб, бринза, помідори, сіль, перець. Для бутербродів з помідорами і бринзою можна використовувати також часник і кріп.

  Відео: Пиріжки з помідорами і сиром - Рецепти від З Смаком

  Бринзу слід вибирати не суху, щоб вона не розсипалася. Консистенція її повинна бути однорідною і легко змішуватися з іншими інгредієнтами.

  Бринзу потрібно змішати з товченими головками часнику і намазати на скибочки хліба. Зверху покласти кружок помідора, посолити його, поперчити і прикрасити кропом. Також можна розглядати варіанти з хлібом, наприклад, замість звичайного свіжого хліба приготувати грінки з чорного хліба, попередньо обсмаженого на рослинному маслі.

  Відео: Бутерброд з бринзою.

  Крім того, можна в розім`яту виделкою бринзу додати збиті яйця, добре змішуючи отриману масу, після чого нанести на скибочки хліба і додати помідор. Отримані бутерброди потрібно запікати на деку в духовці. Після приготування їх необхідно посипати подрібненою зеленню петрушки і кропу.

  Ще один простий і смачний рецепт включає мигдаль і горіхи. Для приготування бутербродів потрібно залити мигдаль окропом на десять хвилин, щоб легко видалити з нього плівку. Мигдаль після замочування потрібно посушити на сковороді близько семи хвилин, після чого змішати з бринзою. Скибочки хліба слід намазати маслом і поверх них покласти гуртки помідорів без шкірки і насіння. Зверху покласти суміш з бринзи з мигдалем. Бутерброд можна прикрасити маслинами і кропом. Ось так швидко і просто можна здивувати рідних і друзів.

  Відео: Канапе, бутерброди