Не корисна калорійність
Відео: РОЗЛУЧЕННЯ У дієтології. Принципи, Способи та Приклади
Нове маркування продуктів з урахуванням витрат енергії пропонують дієтологи з Північної Америки.
Зараз практично у всіх країнах світу на упаковках продуктів вказують калорійність. Але багато людей не знають, як використовувати цю інформацію, і число страждаючих ожирінням зростає. Вчені з США вирішили зробити більш наочною інформацію про що міститься в їжі енергетичної цінності. Вони прикріпили до продуктів ярлики, на яких було вказано, скільки кілометрів людині необхідно буде пройти в швидкому темпі, щоб витратити отриману енергію. І порівняли результати вживання їжі між групами людей, що користуються новою і старою маркуванням. Виявилося, що люди, які бачили на ярликах продуктів, скільки їм доведеться рухатися, замовляли і з`їдали значно меншу кількість їжі. Вчені сподіваються впровадити свою методику в широку практику, а поки пропонують людям проводити таке маркування самостійно, використовуючи наявні таблиці калорійності продуктів і витрати енергії.