Протиракова ріпа

Відео: Готуємо ріпу. Квас і пиріг

За повідомленням московських вчених, протираковими властивостями володіє не тільки капуста брокколі. Ризик захворіти на рак легенів, молочної залози і яєчників знижується на 15-30 відсотків і при регулярному вживанні інших рослин з родини капустяних. Наприклад, хрону, цвітної капусти, ріпи і брукви. У їх складі також знайдені корисні природні антиоксиданти з групи індолів.