Меню пісної тижні

Відео: кафе шафран пісне меню

субота
сніданок
l Геркулесова каша на воді.
l Кабачкова і бурякова ікра.
l Кава з цукром або квітковий чай з грінками.
обід
l Салат зі свіжої моркви з горіхами і зеленню. Редька з цибулею і соняшниковою олією.
l Суп квасолевий і печені пиріжки з капустою.
l Тушковані овочі і солоні чорні грузді.
l Печені яблука, злегка посипані цукром.
вечеря
l Розварений картопля з смаженою цибулею і морквою і солоними огірочками.
l Квітковий чай з сухариками і цукатами.

Неділя
сніданок
l Каша манна гурьевская з цукром.
l Оладки з дріжджового тіста з цибульний-часниковим соусом або варенням з чорної смородини.
обід
l Салат з буряка з морквою, часником і петрушкою.
l Суп картопляний з корінням і грінками.
l Котлети з гречаної каші з цибульним соусом і квашена капуста.
l Журавлинний кисіль.
вечеря
l Пудинг з чорного хліба з підливою з чорносливу.
l Квітковий чай з булочками, сухариками і вишневим варенням.
понеділок
сніданок
l Пшоняна каша з гарбузом.
l Грінки із зеленню, чай.
обід
l 100 г білого сухого вина.
l Салат зі свіжої капусти і моркви.
l Борщ з галушками.
l Смажені гриби з картоплею.
l Компот з яблук і слив.
вечеря
l Тушкована ріпа з морквою і цибулею.
l Пиріжки з картоплею.
l Журавлина, протерта з цукром, цукати і сухарики до чаю.
вівторок
сніданок
l Картопляні оладки з томатним соусом і солоними опеньками. Салат з редьки з луком.
l Кава або чай, свіжі булочки з яблучним повидлом.
обід
l Салат зі свіжих яблук, брукви і селери.
l Грибна локшина.
l Овочеве тушковане рагу.
l Журавлинний-яблучний мус.
вечеря
l Голубці з рисом і грибами, коржі з житнього борошна і висівок.
l Чай зі сливовим варенням, цукатами і сухариками.
Середа
сніданок
l Салат з відварних овочів із зеленню.
l Каша гречана зі смаженою цибулею.
l Кава з цукром, квітковий чай, грінки.
обід
l Салат зі свіжого буряка з яблуками і чорносливом.
l Щи і смажені пиріжки з рисом.
l Картопляні котлети з цибульним соусом. Квашена капуста і солоні огірки.
l Желе з червоної смородини з ваніллю.
вечеря
l Смажена гарбуз.
l Пиріжки з яблуками, варення з агрусу, сухарики, цукати, чай.

четвер
сніданок
l Млинці. Ікра грибна.
l Кисіль вівсяний. Квітковий чай.
обід
l Салат зі свіжої ріпи з брусницею і морквою.
l Суп овочевий і до нього пиріжки з цибулею і морквою.
l Фарширована ріпа.
l Салат з гарбуза з яблуками, медом і горіхами.
вечеря
l Манна запіканка з підливою, з родзинками і яблучним пюре.
l Булочки з ваніллю, сливове варення, сухарики.
l Квітковий чай.

п`ятниця
l Протягом дня тільки вода і ягідні морси. Увечері - лазня з квасом, хріном і м`ятою. На вечерю - смажена риба з картоплею і зелений салат зі сметаною. Бутерброди з вершковим маслом, сиром і ковбасою до чаю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!