Дієта катрин гурсак

Автор дієти французький дієтолог Катрін Гурсак переконана: дотримуючись її дієту, вже через тиждень ви зможете скинути 3-4 кг і змінити одяг на розмір менше. При цьому зайвий жир зникне з тих частин тіла, де він найбільше недоречно: з живота, стегон, передпліч.
Інший безперечний плюс цієї дієти - вам не доведеться годинами стояти біля плити. А значить, ця дієта ідеально підходить для ділових жінок, які ведуть активний спосіб життя.

Дієта низькокалорійна (не більше 1200 ккал на добу), проте вона містить велику кількість білків, тому вас не буде мучити голод, слабкість і запаморочення.

Головний принцип дієти доктора Гурсак - роздільне харчування: в один прийом їжі ви не повинні поєднувати рослинну і тваринну їжу. Завдяки роздільному харчуванню ваш організм зможе краще і швидше засвоювати живильні речовини.

Полудень - щоб утамувати відчуття голоду і уникнути рясних перекусів, випивайте склянку будь-якого соку без цукру, теплого трав`яного чаю, курячого, м`ясного, рибного або овочевого бульйону.

понеділок

Сніданок: яйце круто (або скибочку пісної шинки), фруктовий йогурт, чай (кава) з замінником цукру.
Обід: овочевий салат (помідор, огірок, листя салату, зелена цибуля, петрушка), заправлений рослинним маслом і соком лімона- тушкована буряк з морквою і чернослівом- яблучний сік.
Вечеря: відварне куряче м`ясо (100 г), скибочка нежирного сиру (50 г), склянка знежиреного кефіру.

вівторок

Сніданок: апельсин, 2 шматочки хліба з висівками, чай.
Обід: салат з відварних креветок (100 г), заправлений майонезом і посипаний укропом- відварна телятина або яловичина (80-100 г) - йогурт без наповнювача.
Вечеря: відварна цвітна капуста (150 г) з соєвим соусом, картоплина в мундирі, шматок хліба з висівками, чай із замінником цукру.

Середа

Сніданок: скибочка пісної шинки, півпачки знежиреного сиру, чай (кава) з замінником цукру.
Обід: салат з відварних печериць (100 г), заправлений оливковою олією, соком лимона і посипаний зеленою луком- відварну картоплю з тушкованою капустой- 2 ківі.
Вечеря: тушкована риба (100 г), йогурт без наповнювача, стакан знежиреного кефіру.

четвер

Сніданок: 25 г мюслі з томатним соком, банан, кава з замінником цукру.
Обід: яйце вкрутую- обсмажене з цибулею філе окуня (100 г).
Вечеря: салат зі свіжих овочів, заправлений рослинним маслом, тушкована квасоля з петрушкою, відварна картоплина, шматок хліба з висівками, чай із замінником цукру.

п`ятниця

Сніданок: йогурт без наповнювача, яйце в мешочек2, чай із замінником цукру.
Обід: відварна буряк (100 г), заправлена оливковою олією- відварений рис (100 г) з соєвим соусом або кетчупом- томатний сік.
Вечеря: знежирений сир (100 г), скибочка нежирного сиру (50 г), йогурт без наповнювача, стакан теплого знежиреного молока.

субота

Сніданок: 25 г кукурудзяних пластівців з молоком, йогурт без наповнювача, кава з замінником цукру.
Обід: яйце вкрутую- тушкована яловича печінка (150 г) - йогурт без наповнювача.
Вечеря: салат з червонокачанної капусти, заправлений оливковою олією і посипаний зеленню петрушкі- шматок хліба з отрубямі- 2 ківі, чай із замінником цукру.

Неділя

Сніданок: яйце круто, шматочок сиру (100 г), чай (кава) з замінником цукру.
Обід: салат зі свіжої капусти і моркви, заправлений рослинним маслом і соком лімона- смажені печериці (100 г) з відвареним рисом (100 г) - апельсиновий сік.
Вечеря: крабові палички (50 г), политі лимонним соком, тушкована яловича печінка (150 г), склянка теплого знежиреного молока.