Група в проти інсультів
Відео: Group Therapy 203 with Above & Beyond and Dusky
Чи можна за допомогою звичайних вітамінів запобігти небезпечні захворювання судин серця і мозку?
Консультує один з провідних фахівців щодо вітамінів групи В, професор Михайло Голден з Медичної Школи Університету Абердіна (Великобританія).
- Чи справді регулярний прийом фолієвої кислоти, або, як, ще її називають, вітаміну В9, запобігає інсульти і інфаркти?
- Так, у добре відомого ще з 40-х років минулого століття вітаміну нещодавно виявилися нові корисні властивості. Йдеться про результати 19-річного дослідження, проведеного в Інституті тропічної медицини в Новому Орлеані групою дослідників під керівництвом доктора Лідії Базан. Весь цей час вчені спостерігали за станом серцево-судинної системи у майже 10 000 американців - чоловіків і жінок - у віці від 25 до 74 років. Як виявилося, ті з обстежених, хто систематично вживав з їжею, не менше 300 мікрограмів фолієвої кислоти в день, на 20% рідше хворіють на інсульт і на 13% - гострими серцево-судинними розладами. Під впливом вітаміну знижувався рівень холестерину в крові, нормалізувався кров`яний тиск.
- Я чув, що вітамін В9 здатний запобігати та інші серйозні недуги. Чи не можна більш детально розповісти, як він діє?
- Вітамін нормалізує в організмі обмінні процеси. В результаті атеросклеротичні бляшки на стінках кровоносних судин утворюються дуже повільно або не народжуються зовсім. Це те, що стосується серцево-судинних захворювань. Але вітамін В9 дійсно здатний на більше. Наприклад, він забезпечує нормальний перебіг вагітності і розвиток плоду. Запобігає народження дітей з аномаліями розвитку, наприклад із синдромом Дауна. Потрібен він для утворення нових тканин, синтезу білка, відтворення еритроцитів, необхідний для засвоєння інших вітамінів. Крім того, вітамін підвищує розумову і фізичну працездатність, благотворно впливає на нервову систему, стимулює вироблення соляної кислоти в шлунку, зміцнює кишкову стінку, захищає від діареї і кишкових паразитів. Є достовірні відомості, що він запобігає деяким онкологічні захворювання, допомагає лікувати псоріаз, вітіліго, вугровий висип і навіть передчасне посивіння волосся.
Відео: Діагностика ризику інсульту
- Зрозуміло, що такий важливий вітамін можна купити в аптеці. А які продукти харчування їм багаті?
- Щоб краще зорієнтувати ваших читачок, я хочу привести таблицю, з якої все стане зрозуміло.
Продукт (100 г) В9, мкг Добова норма, г
Пророщені зерна пшениці 350 172
Печінка 246 244
Шпинат 204 295
Соєві боби 155 388
Яєчний жовток 154 4 штуки
Цикорій 142 423
Качановий салат 133 452
Спаржа 118 509
Сочевиця 104 577
Висівки 98 613
Брокколі 85 706
Цвітна капуста 66 910
- Скільки вітаміну потрібно приймати щодня і наскільки він безпечний в сенсі побічної дії на організм?
- Оптимальна доза - 300-400 мікрограмів на день. Її цілком можна отримати з тих продуктів, про які ми з вами говорили трохи вище. Додаткову дозу вітаміну - близько 200 мікрограмів - повинні приймати жінки на перших двох місяцях вагітності. Для кращого його засвоєння необхідна їжа, багата на вітамін С і залізом: свіжі фрукти, печінка, необроблені пшеничні зерна. Доброчинній дії вітаміну допомагають риба, птиця, сир і мікроелемент цинк. Ситуації, коли в організмі утворюється надлишок вітаміну, зустрічаються досить рідко. Коли таке відбувається, зазвичай з`являються здуття живота, метеоризм, розлади нічного сну. Особливо, коли ще не вистачає іншого вітаміну - В12. Пам`ятайте, що 90% вітаміну втрачається при тривалій тепловій обробці продуктів харчування, а алкоголь утрудняє його засвоєння організмом.
Відео: AC / DC - Thunderstruck
У жінок, які регулярно приймають вітамін В9, майже вдвічі вище ймовірність народження близнюків. Вчені припускають, що вітамін сприяє впровадженню відразу декількох яйцеклітин в матку.
