Зелена кава: характеристика продукту
Відео: Вся правда про зеленому кави (повний випуск) | Говорить Україна
Зараз люди починають все частіше проявляти інтерес до існування зеленої кави і до того, якими властивостями він володіє. Відомо, що зелена кава набуває коричневого кольору і особливий аромат в процесі обсмажування, але також при цьому втрачає корисні речовини. Саме спосіб приготування впливає на смак готового продукту.Де купити зелену каву?
Природно, знаючи про те, якими перевагами володіє зелену каву, все більше з`являється бажаючих його купити. Люди купують такий товар в різних цілях: одні хочуть спробувати його своєрідний смак, інші - використовують для схуднення. Зрозуміло, що для здійснення вдалої покупки рекомендується почитати на зелену каву відгуки, де кожен може знайти для себе багато корисної інформації. Для здійснення покупки необхідно зайти в спеціалізований на такому товарі магазин. Також можна придбати його на замовлення в інтернет-магазині, що зробити набагато зручніше і простіше.
Відео: Як приготувати зелену каву!
У чому користь продукту?
Дуже часто цей продукт використовують в дієтах для більш швидкого схуднення. Важливо, що в складі кави присутній хлорогенова кислота, за допомогою якої прискорюється процес розщеплення жирів. Але варто зауважити, що при обсмажуванні зерен її кількість значно зменшується.
Також зелена кава має в складі корисні речовини, алкалоїди та кофеїн, які стимулюють розумову і фізичну активність. Виявляється, кофеїн в невеликій кількості корисний. Завдяки йому можна зняти головний або спазматичний біль. Ще можна помітити, що екстракти зеленого кава використовують в практиці косметологи. Зазвичай застосовують для зміцнення волосся, зволоження і розгладження шкіри, а також профілактики целюліту.
Спосіб приготування зеленої кави
Спочатку зерна кави слід обсмажити приблизно таким способом, як смажать насіння або арахіс. На гарячій сковороді їх необхідно постійно помішувати до утворення коричневого відтінку. Зазвичай на приготування йде від 5 і, можливо, до 15 хвилин. Звичайно, час залежить від того, яку каву на смак і властивостям людина прагне отримати. При цьому варто враховувати, що обсмажуючи кави в невеликому проміжку часу, збережеться його незвичайний смак і багато корисних для організму властивостей.
Відео: Про зеленому кави і схудненні в програмі "Жити здорово", 1 канал
Щоб приготувати хороший зелену каву, необхідно розтерти зерна в порошок за допомогою кавомолки. Після чого зварити в турі, трохи не доводячи до кипіння. Тоді кава вийде смачніше, а при цьому збережуться корисні речовини. Також можна приготувати його, скориставшись кавником-гейзером або френч-прес. Немає різниці, який спосіб приготування був обраний, важливо, щоб при цьому напій був смачним і корисним.
