Кава з корицею рецепт

Відео: ~ Кава з корицею ~

Відео: Як варити каву в турці з корицею Kaffee Espresso

• Приготування кави з корицею вимагає майстерності. А для його досягнення потрібно дотримуватися деяких правил. Так, наприклад, на одну чашку напою потрібно заварювати 1 чайну ложку кави. 

  Кава з корицею рецепт приготування

  Любителям міцної кави можна «збільшити дозу» в два-три рази. Однак не майстерністю єдиним - смак кави залежить також від його сорту, обсмажування і розуміли, що необхідно враховувати при покупці.

  Дивіться також: американо

  Будемо готувати віденська кава з приправами.

  Складові:

Відео: Кава з Корицею в Турці

• Мелена кава - 6 чашок
• Солодкі збиті вершки - 0,5 чашки
• Вода - 2,5 л
• Палички кориці - 4 шт.
• Гвоздика - 8 шт.
• Запашний перець горошком - 8 шт.

Готуємо кави з корицею

Насипаємо каву в кавоварку ємністю приблизно 2,5 л, наливаємо холодну воду, в якій розбавлені кориця, гвоздика і перець. Варимо каву, як зазвичай, наполягаємо його хвилин 15. Потім проціджуємо напій і розливаємо в 8 підігрітих кухлів, додаємо збиті вершки і посипаємо зверху корицею.