Попкорн з нуту
Відео: ПП Брауні | Брауні з нуту | 250 ккал / 100 гр
Попкорн з нуту можна приготувати двома способами - в мультиварці або в духовці. Давайте розглянемо обидва варіанти. Отже, приступимо до приготування.
Попкорн з нуту рецепт з фото
Складові:
- • попередньо замочений нут;
- • кориця;
- • цукрова пудра.
Готуємо попкорн з нуту
Якщо ви готуєте попкорн з нуту в мультиварці, то на 2 години ставимо нут варитися в режимі «суп».
Увага! Під час варіння потрібно знімати з`являється піну.
Після того, як пройде дві години, виставляємо режим «кекс» і залишаємо ще на 50 хвилин. Після цього змішуємо нут з корицею і цукровою пудрою і відправляємо в мультиварку ще на 20 хвилин в режимі «корочка». Останній етап потрібен, що б корочка нашого попкорна була справжньою - хрусткою.
Відео: Домашні відео-рецепти - пікантний нут в мультиварці
Якщо ж у вас немає мультиварки, то потрібно зварити, але не розвариться нут на грубці, обсушити їх на рушник і посипати корицею (якщо ви хочете солодкий попкорн), і та паприкою (якщо «до пива»).
Після цього нут потрібно скласти в форму і відправити в духовку на 40 хв при температурі 190 градусів.
Увага! Нут складається одним шаром.
До речі, попкорн з нуту можна робити і в «пуття». Якщо остиглий готовий попкорн перекласти в банку, то його можна зберігати більше місяця.
Все готово, притягну апетиту і оствайтесь з нами.