Салат середземноморський рецепт

Відео: Салат середземноморський з баклажанів - Рецепт Бабусі Емми

• салат середземноморський

  Середземноморський салат готувати не складно і не довго. Для приготування потрібні такі інгредієнти: 1 зелене яблуко, два свіжих огірка, лимонний сік, 1 авокадо, 2 яйця, 200 г крабового м`яса, 50 г ікри лосося, сіль, зубчик часнику і майонез.

  Салат середземноморський рецепт

  Огірки добре вимити і нарізати соломкою, злегка присипати сіллю і залишити їх, щоб пішов сік, після чого огірки потрібно віджати. Яблуко очистити від шкірки, розрізати на чотири частини і вирізати серцевину. М`якоть нарізати соломкою і полити соком лимона.

  Відео: Салат "середземноморський". Без майонезу.

  Яйця очистити і розім`яти виделкою. Змішати яйця, огірки і яблуко з ложкою майонезу. Часник очистити, дрібно нарізати. Авокадо розрізати на дві частини, видалити кісточку. Ложечкою дістати м`якоть і розім`яти її.

  Змішати часник, авокадо і столову ложку майонезу. Салат викладається в високі келихи шарами. Маса з огірків, яєць і яблука, авокадо і м`ясо краба, далі покласти трохи майонезу і прикрасити ікрою.

  Відео: Рецепт Салат середземноморський з баклажанів топ рецептів