Домашні протеїнові коктейлі для схуднення
Ми звикли вважати, що вживання протеїнових коктейлів - абсолютно чоловіча прерогатива, націлена на придбання потужної м`язової маси.
Дійсно, це одна з їх завдань, так як протеїновий коктейль є концентрованим білком, який йде на будівництво і зміцнення м`язової тканини за умови силових навантажень. Але протеїнові коктейлі принесуть користь і жінкам, зробивши схуднення приємним і корисним, а головне - ефективним.
Для того, щоб схуднути за протеїновим коктейлем, не знадобиться великих витрат і покупок в магазинах спортивного харчування. Корисні і натуральні коктейлі можна приготувати в домашніх умовах.
Зміст статті:
1. Чому протеїнові коктейлі допомагають схуднути?
2. Як приймати протеїнові коктейлі?
3. Запобіжні заходи при прийомі протеїнових коктейлів
4. Які бувають домашні протеїнові коктейлі?
5. Як приготувати коктейль для схуднення в домашніх умовах?
6. Протеїнові коктейлі на яєчної і молочній основі
7. Збагачені протеїнові коктейлі зі злаками: схуднення і краса
8. Коктейлі для схуднення з смузі
9. Енергетичні протеїнові коктейлі з горіхами і кави
10. Протеїнові коктейлі і фізичні навантаження: моделюємо тіло
Щоб зрозуміти, як працюють на схуднення ці коктейлі, потрібно згадати про властивості білка. На відміну від вуглеводів, білок в організмі не переробляється в жир. Він задіяний в оновленні та будівництві клітин всіх тканин організму і клітин шкіри теж. При інтенсивному схудненні шкіра часто обвисає, стає в`ялою і м`якою, але якщо в раціоні є протеїнові коктейлі і білка достатньо, то зміни шкіри будуть незначними.
Білок довго перетравлюється і дає відчуття ситості, необхідне при переході на дієту. Недолік білка в організмі провокує тягу до солодкого, що шкідливо для цілей схуднення.
Якщо підсумувати сказане, то введення в раціон білкових коктейлів дозволить уникнути зривів в дієті, прибере гнітюче і подразнюючу відчуття голоду, дозволить схуднути красиво, зберігши пружною шкіру. Прийоми білкових коктейлів скасують слабкість, що виникає у тих, що худнуть жінок від незвичного раціону або недоїдання: ви отримаєте масу корисної енергії, надлишки якої не відправляться відкладатися в стратегічно важливих місцях у вигляді неприємного жирку.
А ще протеїнові коктейлі - це смачно!
Як приймати протеїнові коктейлі?
Коктейлі для схуднення використовуються в складі низьковуглеводній дієти, де обмежується вживання солодкого, мучного і крохмалистих овочів (картоплі, гарбуза).
Максимального ефекту при вживанні коктейлів ви досягнете, розподіливши своє меню за принципом:
• Ранок: вуглеводний сніданок (каші, фрукти)
• Обід: білковий з додаванням простих вуглеводів (м`ясо, риба, яйця, гриби і легкі салати з капусти, моркви, яблук або огірків з помідорами)
• Вечеря: протеїновий коктейль
Допускаються перекуси: фрукти або ягоди, киселі, горішки, йогурти.
Протеїновий коктейль потрібно пити свіжим, в п`ять або шостій годині вечора. тактика схуднення «Не будеш їсти після шести» Зараз вважається спірною: ефект від неї буде, але шкода для шлунка, що залишається порожнім протягом багатьох годин, теж є. Протеїнові коктейлі ця шкода нівелюють: ми ж пам`ятаємо, що білок перетравлюється довго? Це означає, що почуття ситості не залишить вам до пізнього вечора, а шлунок і травний тракт будуть зайняті корисною роботою, а до того моменту, коли ви ляжете спати, процес перетравлення завершиться.
Насолоджуйтесь легким сном! І ніякого болісного почуття голоду.
Запобіжні заходи при прийомі протеїнових коктейлів
Не прагніть замінити коктейлями все прийоми їжі, не прибирають з їх складу вуглеводні компоненти (фрукти, мед, ягоди). Організму потрібні вуглеводи, це їжа для мозку, нирок, печінки, серця. Дієти з низьким вмістом вуглеводів призводять до слабкості, хвороби нирок, тахікардії, розладу пам`яті, сонливості, виснаження нервової системи.
Багато жінок трапляються в пастку, помітивши швидкий ефект від обмеження споживання вуглеводів, а потім довго відновлюють своє здоров`я. Так що запам`ятайте: протеїновий коктейль повинен містити прості і корисні вуглеводи, а приймати його при відсутності силових навантажень потрібно раз в день.
В іншому протипоказань немає: протеїнові коктейлі нешкідливі.
Які бувають домашні протеїнові коктейлі?
У магазинах спортивного харчування можна придбати вже готові протеїнові коктейлі в пляшечках або пакети з порошком, який потрібно розводити. Такі коктейлі ароматизовані і мають фруктовий смак, часто збагачені різними вітамінами і мінералами, а також добавками, що піднімають енергію, наприклад, L-карнітин.
Але такі коктейлі розраховані на вживання при нарощуванні м`язової маси, їх приймають при наявності активних силових навантажень, а для жінок і їх цілей краще підходять протеїнові коктейлі, приготовані в домашніх умовах з ваших улюблених продуктів.
Домашні протеїнові коктейлі для схуднення діляться на види:
• Коктейлі для схуднення на яєчної і молочній основі
• Збагачені вітамінами коктейлі для схуднення з додаванням рослинних компонентів (зернові, злаки)
• Коктейлі для схуднення з додаванням смузі (фруктові і ягідні)
• Коктейлі для схуднення з енергетичним ефектом (кавові і горіхові)
Як приготувати коктейль для схуднення в домашніх умовах?
Для приготування будь-якого протеїнового коктейлю вам знадобиться блендер і двадцять вільних хвилин. Робляться коктейлі безпосередньо перед вживанням, в холодильнику вони стояти можуть, але втратять свій приємний свіжий смак.
Основні інгредієнти для виготовлення практично всіх коктейлів завжди повинні бути у вашому холодильнику.
• Знежирений йогурт
• Свіже яйце
• Знежирене молоко
• Нежирний сир
• Легкий кефір
Решта інгредієнти купуйте в міру необхідності: вони повинні бути свіжими.
Відео: Кращий Білковий Коктейль для Похуденія- Протеїновий Коктейль в домашніх умовах-Протеїн Дівчатам
• Фрукти
• Ягоди
• Пророщені овес і пшениця
• Горіхи
Головне для вас: Зрозуміти принцип приготування такого коктейлю. Маложирна молочна основа, фруктові та овочеві добавки, незначна кількість підсолоджувача (якщо необхідно), зелень, горіхи і злаки в невеликій кількості - ось загальний і комбінований список інгредієнтів для вашого коктейлю. Готувати їх ви навчитеся самі і винайдете безліч власних смачних рецептів. Тільки не перебирайте з вуглеводами.
Протеїнові коктейлі на яєчної і молочній основі
Ці коктейлі використовуються для ударного зниження ваги, містять мінімальну кількість вуглеводів і застосовуються тільки за умови вживання багатого на вуглеводи сніданку і вуглеводних фруктових перекусів.
Являють собою концентровану білкову суміш, швидко і надовго насичуючу, мають приємний кислуватий або молочним смаком.
Рецепти таких коктейлів (Всі інгредієнти збиваються в блендері в порядку закладки, зазначеної в рецепті):
"Ванильне небо"
• маложирного сир (100 гр.)
• Молоко (150 гр.)
• Ваніль (за смаком)
«Солодкий перчик»
• маложирного сир (100 гр.)
• Молоко (150 гр.)
• Подрібнений болгарський перець (50 гр.)
«Кава з корицею»
• маложирного сир (100 гр.)
• Молоко (150 гр.)
• Кориця (за смаком)
• 1 чайна ложка какао-порошку
Молоко беремо строго знежирене або з відсотками жирності від 1% до 2,5%.
«Село»
• Молоко (200 гр.)
• 2 свіжих яйця
• Подрібнена петрушка або кріп (20 гр.)
«Сніжок»
• Молоко (100 гр.)
• маложирного сир (100 гр)
• 1 свіже яйце
Збагачені протеїнові коктейлі зі злаками: схуднення і краса
Додавання злаків в коктейлі для схуднення допоможуть збагатити шкіру і волосся необхідними вітамінами омолодження, що містяться в пророслому вівсі та зародках пшениці, і інших злаках, які ви вважаєте за потрібне додати. Вітається додавання меду: це самий легкозасвоюваний цукор, який іноді називають «цукром худнуть».
Рецепти коктейлів зі злаками:
«Ягідка»
• Овес пророщений і промитий (2 ст. Ложки)
• Кисла ягода: журавлина, брусниця (50 гр.)
• Сир маложирний (150 гр.)
• Вода кип`ячена (100 гр.)
«Лісова стежка»
• Вівсяні пластівці (2 ст. Ложки)
• Суниця (100 гр.)
• Молоко (100 гр.)
• Мед (1 чайна ложка)
«Полюшко»
• Вівсяні пластівці (2 ст. Ложки)
• Зародки пшениці (2 ст. Ложки)
• Сир маложирний (100 гр.)
• Молоко пряжене (200 гр.)
У такі коктейлі можна додавати по чайній або столовій ложці льняного або оливкового масла. Ці корисні для організму жири добре поєднуються зі злаками.
Коктейлі для схуднення з смузі
Збираємо користь ягід і фруктів в одному келиху смачного протеїнового коктейлю! Ці коктейлі відмінно підходять для ласунів, які насилу відмовляються від солодкого і страждають від його відсутності на дієті. Саме з цими коктейлями девіз «Худеем зі смаком!» Виявляється правдою, а не рекламної качкою.
Використовуйте улюблені поєднання ягід і фруктів, горіхів і добавок: меду, варення, джему. Приправляйте корицею, мигдальним маслом, кокосовим молоком, ваніллю. Дозволяється використовувати навіть невелику кульку вершкового морозива - на переробку холодної їжі організм витрачає більше енергії, ніж зазвичай, тому 30 грам морозива вам не зашкодять. А для посилення ефекту схуднення використовуйте в коктейлях лід. У спеку - прекрасна добавка до раціону!
Хочу попередити: є безліч рецептів протеїнових коктейлів з бананом, але для схуднення цей фрукт не годиться, як і дуже калорійний виноград. Слід надавати перевагу відомі жиросжигатели: полуниця і ананас.
Рецепти коктейлів:
«Медові ягоди»
• Знежирений йогурт (150 гр.)
• Полуниця (50 гр.)
• Смородина: чорна або червона (50 гр.)
• Чайна ложка меду
«Мохіто»
• Молоко (150 гр.)
• Ківі (50 гр.)
• Зелене яблуко (50 гр.)
• М`ята (20 гр.)
• Чайна ложка меду
• Лід
«Ласунка»
• Молоко (150 гр.)
• маложирного сир (50 гр.)
• Морозиво (30 гр.)
• Ананас (50 гр.)
• Кориця (10 гр.)
• Варення (10 гр.)
«Кариби»
• Кокосове молоко (150 гр.)
• Кокосова стружка (20 гр.)
• Молоко (50 гр.)
• Ананас (50 гр.)
• Папайя (50 гр.)
Якщо ви додаєте в коктейль морозиво, не беріть пломбір: він дуже калорійний.
Енергетичні протеїнові коктейлі з горіхами і кави
Прийом таких коктейлів рекомендований не пізніше ніж через чотири години вечора, і в такому випадку перед сном краще влаштувати собі ще один перекус нежирним кефіром, йогуртом або фруктами. Якщо ж ви займаєтеся спортом, то його потрібно приймати за дві години до кардіо-тренування. Коктейль додасть бадьорості і додасть необхідної енергії.
Рецепти таких коктейлів:
«Кріт»
• Кефір маложирний (200 гр.)
• Мед (1 ст. Ложка)
• Подрібнені волоські горіхи (1 ст. Ложка)
• Свіже яйце
«Квітучий мигдаль»
• Знежирений йогурт (100 гр.)
• Мигдальні горіхи (2 ст. Ложки)
• Апельсиновий фреш (100 мл.)
• Мед (1 ст. Ложка)
• Горіхи подрібнити до того, як відправите в блендер.
"Теплий вечір"
• Молоко (200 гр.)
• Кава (10 гр.)
• Ваніль (10 гр.)
• Горіхи волоські (30 гр.)
Коктейль «Теплий вечір» можна підігріти, смак буде дуже приємним і насиченим.
«Енергетик»
• Молоко (200 гр.)
Відео: Гейнер У домашніх умовах Для Набору Маси [Протеїновий Коктейль Для Набору М`язової Маси]
• Кава (10 гр.)
• М`ята (10 гр.)
• Свіже яйце
Рада завзятим кавоманам: чи не перебирайте з кавою, 10 грам цілком достатньо. При спортивних навантаженнях надлишок кави може пошкодити.
Протеїнові коктейлі і фізичні навантаження: моделюємо тіло
Так як ми не ставимо собі мети набрати м`язову масу, а прагнемо схуднути, зробити тіло пружним, підтягнутим і гнучким, то фізичне навантаження в пару до дієти з білковими коктейлями слід вибирати обдумано.
Для того, щоб швидко схуднути, використовуючи протеїнові коктейлі, потрібно додавати фізичне навантаження. Вибирайте кардіо-навантаження: в спорт-залі це велотренажер і бігова дорожка- в групових заняттях - фітнес, пілатес, боді-скульптор, функціональна аеробіка.
Коктейлі забезпечать вас необхідною енергією, допоможуть при розтягуванні і зміцненні м`язів, піднімуть їх тонус.
Корисно поєднувати таку дієту з різними видами йоги, заняттями на BOSU - нестабільної платформе- коктейлі допоможуть придбати витривалість для занять TRX і плавання.
Якщо ви не відвідуєте занять і не ходите в спорт-зал, то зробіть вибір на користь вечірніх прогулянок або поїздок на велосипеді.
У поєднанні з вживанням білкових коктейлів ці заняття дадуть ефект швидкого і гарного схуднення з підтяжкою м`язового корсету, проблемних місць вашої фігури і підвищення їх пружності.
Щасливого вам схуднення!