Кефірів коктейлі

Відео: кефірні коктейлі для схуднення

кефірів коктейлі

Як зробити кефірну дієту різноманітніше і при цьому збагатити організм вітамінами? Своїми рецептами діляться наші читачки.

Настасья:  Дівчата, привіт. Перед Новим роком вирішила посидіти на дієті кефіру. Але просто так літрами пити кефір нудно. Підкажіть які-небудь не дуже калорійні і оригінальні рецепти.

Поліна 777:  Я люблю рожевий коктейль з лимоном. Додаю в стакан кефіру пару столових ложок соку червоного буряка, чайну ложку сиропу шипшини і відвалів туди часточку лимона. Дуже симпатично виходить. І вітамінів повно.

Yulianna:  А я, коли худну, роблю щось типу окрошки з кефіру. Але без всяких калорійних продуктів типу яєць і м`яса. Подрібнюю редиску, огірочок, зелена цибуля і кріп, заливаю літром кефіру, солю і їм по чуть-чуть весь день. Відмінно освіжає і зі стільцем ніяких проблем потім.

Liss:  Я теж більше люблю кефір з овочами, ніж з фруктами. Тільки я його заважаю з зеленню і подрібненими огірками та помідорами. За смаком салат нагадує. Але сметани в ньому немає, а кефір я беру одновідсотковий. Тому калорій зовсім мало виходить.

Відео: кефірні коктейлі / ПП рецепти / КОХАННЯ КЛЕТКА

Анюта Д:  А мені подобається кефір з ягодами різними. Якщо полуницю або чорницю просто розморозити, вони якісь водянисті і кислі занадто.

Я їх в блендері збиваю з нежирним кефіром, бананом і медом. Може і не дуже дієтичне блюдо, тому що солодке. Але смачно ... Ягоди можна брати будь-які. Тільки малина і ожина, на мій погляд, для коктейлів не дуже підходять. У них кісточки занадто великі, смак псують.

Olenek:  Я теж люблю кефір з медом перемішувати. Тільки я ще туди сік додаю. Найкраще персиковий або абрикосовий. Пропорція десь така: на склянку кефіру - 1/3 склянки соку і чайну ложку меду. Можна туди ще і банан покришити. Виходить відмінний десерт. І готується не довше кількох хвилин. Я їм зазвичай на роботі перекушують. Звичайно, вуглеводів там, напевно, забагато. Але я без солодкого не можу, у мене мозок тоді працювати відмовляється. Так що вже краще кефір з бананами і медом, ніж шоколадки або печива.

Оксана:  Мені подобається поєднання смаку кефіру і фруктів. Зазвичай я в блендері збиваю полуторапроцентний кефір з консервованими ананасами і їх соком. Швидко і смачно.

Олена Тор:  Я теж сама низькокалорійний рецепт десерту з кефіром придумала. Дуже ефективний, до речі, для тих, що худнуть людей з «ледачим» кишечником.

Я беру три-чотири некислих яблука, очищаю, розм`якшується їх в мікрохвильовці. Потім в блендер додаю склянку свіжого кефіру, пачку нежирного м`якого сиру, яблучне пюре і корицю мелену. Все подрібнюю, ділю на дві частини.

Я звикла їсти свій десерт без цукру, але кому не сподобається, можуть підсолодити. До речі, врахуйте, що кориця - елемент обов`язковий. Вона апетит зменшує. Я якось без кориці зробила і потім досить швидко є захотіла.

Відео: Яблучно-кефірний коктейль

Це мій сніданок і вечеря. А обідаю я, як зазвичай. суп, овочевий салат і шматочок м`яса або риби. Перекушують фруктами. Класна дієта, спробуйте. І кілограми тануть, і організм очищається. У мене навіть колір обличчя змінюється в кращу сторону після такого харчування.

 Настасья: Олена Тор, дівчатка, дякую. Обов`язково спробую. До речі, напевно, разом з яблучним пюре можна і гарбузове додати. Я в цьому році стільки гарбузів виростила, тепер кладу їх майже в усі страви.



Форум наших читачок коментує приватний лікар-дієтолог з Санкт-Петербурга Ганна Євгенівна Новикова.

Відео: кефіру коктейль

У дівчат вийшов дуже змістовний форум. Кефір чудово поєднується з ягодами, овочами і фруктами. Тому всі рецепти можна використовувати сміливо як тим, хто хоче схуднути, так і просто з метою оздоровлення та зміцнення імунітету.

Кефір покращує роботу нашого кишечника, стимулюючи в ньому зростання корисних бактерій. А ягоди, фрукти та овочі є джерелами вітамінів, антиоксидантів і клітковини. Тільки бажано перед вживанням не наражати плоди термічній обробці і не використовувати фруктові консерви. Тоді користь від кефірних коктейлів і супів буде максимальною.

До речі, практично всі перераховані страви на основі кефіру з жирністю 1% можна використовувати в дієтичному харчуванні дітей і людей, видужуючих після важких хвороб і операцій. При захворюваннях шлунка і кишечника треба відмовитися лише від редиски і зеленої цибулі. Якщо коктейлі не холодно, вони підійдуть і тим, хто лікується від застуди. І особливо пацієнтам, які приймають антибіотики.