Карвінг для початківців: майстер клас квіти з моркви
Багато батьків знайомі з ситуацією, коли дитина відмовляється їсти страву зварене овочами. Але, якщо замість шматків моркви в супі будуть плаватьморковние квіти, дитина навряд чи відмовиться від такого «красивого» обіду.
Нам буде потрібно середня морква. Її потрібно добре помити, але не чистити, інакше вона втратить свою округлу форму. Працювати зручніше за все середнім ножомдля карвінгу, але якщо такого немає, підійде тонкий гострий ніж.
Відео: Роза з моркви карвінг з овочів та фруктів vegetable carving
Прорізаємо борозну по всій довжині моркви. Борозна повинна бути глибокою, але не доходячи до центральної осі.
Тепер трохи відступивши, прорізаємо другу борозну.
Робимо такі борозни вздовж всієї моркви. Краще намітити їх розташування Доначала роботи, щоб все пелюстки квіток були однаковими.
Коли борозни готові, просто нарізаємо моркву.
Відео: карвінг троянда з моркви
Після варіння квіти з моркви добре зберігають форму і стають яскравішими.