Салат з копченої оселедця

Відео: Салат з оселедцем по-російськи - Рецепт Бабусі Емми

Складові:

1 копчений оселедець
1 яблуко
1 морква
1 круто зварене яйце
2 столові ложки сметани

Інструкція: Оселедець почистити, зняти шкіру і, вийнявши кістки, нарізати шматочками. Яблуко і моркву крупно натерти, яйце порубати. Все перемішати. Масу викласти в салатницю, залити сметаною. Прикрасити зірочками з моркви, шматочками яйця. Деякі господині прикрашають салат дрібними кубиками хліба, підсушеними або обсмаженими в рослинному маслі. Подають як закуску.