Жито для стрункості

Відео: Сироедческій хліб з пророщеного жита. Без глютену і дріжджів. З цибулею нагадує на смак чіпси.

Продукти з цільного зерна жита набагато корисніше своїх аналогів з пшениці і білого хліба з висівками. До такого висновку прийшли столичні експерти. Виявилося, що оболонки зерен жита за рахунок високого вмісту харчових волокон добре затримують в кишечнику процеси всмоктування жиру і вуглеводів. А це призводить до зниження викиду інсуліну і довшому відчуття ситості. Медики рекомендують людям, охочим схуднути, відкоригувати свій раціон, включивши в нього в обов`язковому порядку цільнозернові житні продукти.