Десерт "сніжне задоволення"

00:30

512 калорій

1. Замочити желатин в холодній воді на час по інструкції. Розвести до кінця на водяній бані або в мікрохвильовій печі (300Вт на 1-2 хвилину, заважати через 30 сек)

2. Шоколад поламати на маленькі шматочки і розтопити в мікрохвильовій печі (400-600вт, на 2-4 хвилини, постійно діставати і перемішувати). Тут потрібна вправність: контролювати і не пережарити шоколад!

3. Збити сир і желатинової сумішшю і швидко вмішати шоколад.

4. Розкласти по формах (силіконовим) і поставити застигати в холодильник.

Нескладний у приготуванні десерт. Білий шоколад дає цього сирному десерту особливий шарм. Ніжно, непріторно, вишукано