Топ 3 найсмачніших листкових салатів
-
Бажання приготувати що-небудь смачненьке нерідко ставить дівчину в безвихідь: традиційні салати вже набридли, а ресторанні не так вже й просто приготувати. Тому будь-яка господиня завжди сподівається знайти щось новеньке, не дуже складне, але дуже смачне. Топ 3 - це кращі листкові салати, рецепти яких засновані на різних інгредієнтах доступних за ціною, а також з точки зору приготування в домашніх умовах. Будь-який з представлених нижче шедеврів не просто прикрасить ваш стіл, а й стане справжнісінькою його родзинкою.
Салат з виноградом «Тіффані»
У більшості випадків листкові салати, рецепти з фото яких ви знайдете нижче, зустрічаються під різними назвами. Так «Тіффані» ще називають «Виноградне гроно». В принципі сам склад інгредієнтів один і той же, відрізняється тільки ідея подачі. Якщо в першому випадку салат подається порційно, то в другому - викладається одна велика гроно винограду.
Для приготування вам знадобляться:
Відео: ТОП 10 найбільш смачних салатів з КОВБАСИ ТА М`ЯСА
- 2 курячих філе;
- 6 білків яєць;
- 200 г твердого сиру;
- 100 г горішків мигдалю;
Відео: Layered salad of eggplant and tomatoes - Simple Recipe - Quick and tasty - Delicious recipes
- 300 г білого винограду кишмиш;
- Приправа карі (в молотом вигляді);
- Масло рослинне (для смаження),
- Зелень;
- Майонез.
Етапи приготування.
Викладаємо перший шар - відварна курка, обсмажена з каррі на сковороді і нарізана кубиками. Прокладаємо майонезну сіточку. Другий шар - відварені яйця, натерті на середній тертці. Зверху знову малюємо майонезну сіточку. Третій шар - терті горіхи, потім тертий сир. Змащуємо майонезом і повторюємо всі верстви ще раз. Зверху щільно укладаємо половинки виноградин і прикрашаємо зеленню. Для порціонної подачі використовуйте одно розподілене кількість інгредієнтів.
Салат з печінкою тріски «Восторг»
Ваш стіл завжди буде виглядати ефектно, якщо страви готують з душею, а нові рецепти смачних листкових салатів завжди можна знайти в інтернеті. І ось один з них. Салат з печінкою тріски «Восторг» найзручніше подавати порційно. Але якщо його подача передбачається до домашнього вечері, а не званому, то використовуйте звичайну широку тарілку.
Для приготування вам знадобляться:
- 2-3 відварених картоплі;
- 3 відварені яйця;
- 3 відварені моркви;
- 300 г твердого сиру;
- Баночка печінки тріски;
- Майонез.
Перший шар - натертий картопля. Промащуємо його майонезом. Зверху укладаємо другий шар - печінка тріски. Слідом йде - білок відвареного яйця. Його також промазуємо майонезом. Четвертий шар - натерта на середній терці моркву. Знову майонез. Завершальний етап - шар тертого твердого сиру. Для більш дієтичного варіанту, можна використовувати домашній йогурт або змішати майонез зі сметаною.
Салат із сьомгою «Гурман»
Цей оригінальний і неймовірно смачний салат прикрасить будь-яке свято і станемо приємним сюрпризом до домашнього вечері в колі сім`ї. Для приготування вам знадобляться:
- 400 р слабосоленої сьомги;
- 50 г. червоної ікри;
- 200 г. сиру твердих сортів;
- 3 відварені картоплі;
- 3 відварені яйця;
- 3 середні цибулини;
- 3 яблучка;
- Майонез;
- Рослинне масло (для смаження);
- Листя салату (або зелена цибуля) - для прикраси.
Відео: 10 найогидніших БЛЮД
Перший шар - нарізана кубиками сьомга. Далі укладаємо обсмажений до золотистої скоринки цибулька. Слідом майонезна сіточка і укладаємо відвареної, натертий картопля. Тепер кожен шар Промазуємо майонезом. Четвертий шар - натерті яблука. П`ятий шар - натертий на середній тертці сир. У шостий шар укладаємо терті білки. На верхній шар натираємо желточкі.
Цьому салатик потрібно обов`язково дати відпочити. Поставте його в холодильник на пару-трійку годин. Прикрашати червоною грою салат краще перед самою подачею. Для краси можна укладати шари на листя салату. Гурман завжди виглядає дуже ефектно і підкорює гостей своїм неймовірно ніжним і вишуканим смаком. Його також можна подавати порційно, але в цілісному вигляді він виглядатиме трохи краще. Приємного апетиту і гарного настрою!