Рецепт салату «мімоза»

• Салат Мімоза рецепт

  Сьогодні будемо готувати прекрасний салат, який не так давно став популярним, але зараз без нього уявити стіл практично неможливо. Салат мімоза - це смачне прикраса будь-якого столу. Для приготування вам знадобиться:

  Складові:

• 250-300г. рибної консерви
• 5 яєць,
• До склянки рису,
• 3-4 моркви середніх розмірів,
• Пучок зеленої цибулі,
• Майонез, приблизно 2 склянки,
• Перець чорний мелений, сіль.

Салат Мімоза рецепт приготування

Спочатку готуємо інгредієнти для салату. Для цього варимо яйця, морква і рис. Зварені яйця і моркву чистимо і відставляємо в сторону.

Відео: Кулінарний рецепт. салат "Мімоза"

Рибні консерви розминаємо виделкою, попередньо злив все масло. 

Цибулю дрібно ріжемо.

Беремо глибоке блюдо і вкладаємо товстий шар рису на дно. Зверху по рису малюємо майонезну сіточку. Другий шар-риба, яку ми так само розмальовуємо майонезной сіткою. Перед шаром майонезу можна посипати рибу дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Дивіться також: Салат мімоза

Третій шар - яєчні білки, натерті на тертці, сіль і знову сіточка з майонезу.

Четвертий шар - натерта на крупну тертку варена морква, і сіточка з майонезу.

Відео: Салат "Мімоза" Дуже Соковитий і Смачний Рецепт | Mimosa Salad, English Subtitles

П`ятий шар - натерті на середній тертці яєчні жовтки. Салат готовий. 

Накриваємо салат харчовою плівкою або кришкою (уважно стежте, що б не пошкодився шар тертих жовтків), і залишаємо просочуватися в холодильнику. 

Подавати салат мімоза можна як порційно, акуратно розрізавши його на шматочки, так і в салатниці, в якій ви його готували (краще, що б салатниця була скляною, так буде видно всю красу вашого салату).

Ну ось, рецепт салату мімоза не такий вже і складний. Смачного.