Салат "венеція"
Салат Венеція рецепт
Рецепт даного салату відомий в 2-х варіантах. При цьому кожен з варіантів іноді виконується в різних інтерпретаціях. 1-й варіант салату простий: рецепт містить інгредієнти, які не потребують попередньої підготовки і салат можна приготувати досить швидко. Ця страва підходить більше для буденного меню, однак його можна використовувати також і для свята. А другий рецепт містить більше інгредієнтів і зажадає більше часу на підготовку. Втім, пропонуємо вам спробувати різні варіанти салату.
Інгредієнти до рецептом:
- 400г курячої грудки
- 300г печериць
- 200г чорносливу
- 200г сиру
- 2-3 картоплини
- 2-3 яйця
- 1 огірок
- майонез для заправки
Готуємо салат Венеція рецепт з фото
Попередньо відчиніть до готовності грудку курки, картоплю, а також яйця. Чорнослив залийте окропом на 15 хвилин. Гриби обсмажити на олії.
Відео: Салат Венеція
Тепер в роз`ємну форму покладіть пошарово, спочатку чорнослив, порізаний на шматочки. Потім кладіть варену курячу грудку, поріжте шматочками. А зверху - шар майонезу.
Потім покладіть нарізану кубиками картоплю і знову шар майонезу. Далі кладемо смажені гриби, але майонез після них не додавайте.
Відео: Салат "Венеція" від Муртаевой Ольги (My Edited Video)
Зверху грибів посипте терті яйця на дрібній тертці і полийте майонезом. Наступним шаром буде натертий сир.
Зверху венеціанського салату покладіть огірок, натертий на середній тертці, також можна нарізати його тонкими кільцями. Прикрасьте салат як подобається. Можна прикрасити як на нашому фото, свіжими огірками, помідорами і зеленню. Смачного!
