Готуємо латте у себе на кухні (+ відео)
Відео: Гігантський Кіндер Деліс. Kinder Delice. Як зробити кіндер Деліс.
-
Більшість з нас вважають за краще починати ранок з чашки кави. Багато хто п`є каву на роботі, в обідню перерву і навіть після важкого дня, зустрічаючись з друзями в кафе. Кавування перетворилося на важливу і дуже приємну частину нашої щоденної рутини. Мало хто знає, що дійсно смачний напій можна приготувати самостійно, пошукавши відеоуроки і рецепти кави. Ми розповімо, як приготувати один з найпопулярніших кавових напоїв, латте, без допомоги кавоварки прямо у себе на кухні.
Відео: Як готують в McDonalds
«Латте» в перекладі з італійської означає «молоко». Це кавовий коктейль, що складається з шарів еспресо, молока і полочной піни. Латте зазвичай подається в скляному келиху з трубочкою, завдяки чому всі три шари чітко видно. У порівнянні з іншими напоями на основі кави, латте поступається в міцності, зате ідеально підходить для тих, хто вважає за краще м`який молочний смак гіркість еспресо.
Найпростіший спосіб приготування латте
Отже, що потрібно для того, щоб приготувати латте самостійно? Вам знадобиться французький прес, свіжий міцну каву і молоко. Молоко налийте в стакан і розігрійте в мікрохвильовці близько 20 секунд. Тепле молоко збивайте за допомогою французького преса до появи густої молочної піни. Перелийте молоко в чашку. Тепер акуратно, тонкою цівкою вливайте еспресо. При правильному і обережному приготуванні шари не змішаються. Не забувайте про те, що пропорції кави, молока і молочної піни в рецепті становлять 1: 2: 1. Як бачите, такий спосіб приготування гранично простий, а приготування займе всього кілька хвилин. Тепер ви можете насолоджуватися улюбленим напоєм кожен день.
У латте можна додавати різні сиропи і лікери. Піну можна посипати корицею або тертим шоколадом. Якщо готуєте напій для гостей, подавайте в високому скляному стакані з товстими стінками, але не забудьте про трубочки, так як латте подається досить гарячим.