Як приготувати швидко і смачно страви з курячого філе

Відео: Дуже смачні котлети з рубленого курячого м`яса. Дуже швидко і смачно.

• Страви з курячого філе 

  Куряче філе - продукт, мало того, що дієтетічеських, так ще і недорогий. Плюс - продається куряче філе вже готове мало в кожному продуктовому магазині. Так ось, з цього продукту можна готувати багато хитромудрих страв, які вимагають чимало часу. А можна приготувати швидко зміну неймовірної краси і смачні страви.

  Куряче філе, фаршироване сиром і шинкою

  Беремо куряче філе, трохи робимо надріз у вигляді кишеньки, покриваємо харчовою плівкою і відбиваємо. Якщо ви готуєте на грилі або на відкритому вогні, то м`ясо краще попередньо трошки замаринувати - вже відбите. В якості маринаду можна використовувати соєвий соус з кетчупом чилі або в поєднанні з майонезом. Можна маринувати також в червоному вині. Шинку і сир нарізати тонкими брусочками.

  відбите куряче філе посолити, поперчити (якщо ви його не маринували). У «кишеньку» покласти начинку. Загорнути і, щоб воно напевно не розвалилося, сколоти філе зубочистками. Тоді ніяка начинка не втече. Після того, як страва буде готове, зубочистки прибираються.

  Куряче філе, фаршироване чорносливом з волоським горіхом

  Готується абсолютно аналогічно попередньому страви. Начинку з чорносливу і горіха можна дрібно порубати або пропустити через м`ясорубку, додавши трохи майонезу, щоб начинка мала кашоподібну форму.

  Шашлички з курячого філе з ананасом

  Куряче філе ріжемо на шматочки і, якщо є час (30 хв), маринуємо. Порізані на квадратики мариновані ананаси надягаємо на дерев`яну шпажку, чергуючи з м`ясом. Дерев`яну шпажку попередньо треба намочити, щоб вона не горіла.

  Відео: Фрикасе з Курки / Куряче Філе в сметані Швидко і Смачно!

  Фарширований курячий стегенце

  Вийняти з стегенця кісточку (технологію подивіться в відео нижче). Відбити. Фарширувати можна, наприклад, сиром із зеленню або обсмаженими грибами з цибулею і морквою. загорнути куряче філе з начинкою рулетом, загорнути у фольгу, попередньо змащену олією, щоб м`ясо до неї не прилипло. Готувати можна на грилі, в духовці або на дачі - на вугіллі або решітці.

  Страви з курячого філе - відео

  Відео покаже на практиці, як підготувати і приготувати страви з курячого філе. Радимо подивитися.

  Відео: ГУЛЯШ з куріци.Ужін Смачно і швидко. Goulash kuritsy.Uzhin tasty and quick. Кухня Рецепти!