Куряче філе з грибами

Відео: Курячі рулетики з сиром і грибами

• Куряче філе з грибами рецепт

  Іноді у вихідні хочеться приготувати щось смачне, щоб порадувати свою сім`ю, але при цьому хочеться витратити мінімальну кількість часу, тому що хочеться відпочити після трудового тижня. Якщо Вам знайоме таке бажання, рецепт куряче філе з грибами - це те, що Вам потрібно. Набір продуктів мінімальний, їх можна легко купити по дорозі з роботи. А ось блюдо виходить красивим, смачним і ароматним!

  Інгредієнти до рецептом: 

• Філе куряче - 500 г
• Печериці - 200 г
• Сметана - 150 г
• Майонез - 150 г
• Цибуля ріпчаста - 1 штука
• Петрушка - 1 пучок
• Сир - 150 г
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений - за смаком

Куряче філе з грибами рецепт з фото

Для початку візьмемо куряче філе і зробимо з нього відбивні. Тільки не перестарайтеся, щоб філе не розповзлася по кухонній дошці. Після цього викладаємо курячі відбивні на деко, попередньо змащений олією.

Тепер займемося грибами і овочами. Гриби наріжте на невеликі шматочки, цибулю кубиками. Тепер змішайте ці два компоненти, додайте натертий твердий сир, сметану, майонез і дрібно посічену зелень. Гарненько перемішайте цю суміш, додайте за смаком сіль і перець.

Дивіться також: Картопля з грибами в вершках

Відео: Куряче філе з грибами і сиром. Другі страви. Правильне харчування

Перед тим, як відправити наше блюдо в духовку, слід викласти ложкою приготовану сметанно-грибну суміш на курячі відбивні. Далі, відправляємо деко в духовку і запікаємо протягом півгодини до рум`яної скоринки нашого курячого філе.

Дивіться також: Пельмені з грибами в сметані

Тим часом, накриваємо на стіл і запрошуємо всі сім`ю на святкову вечерю або обід після трудового тижня. Самі звичайні продукти порадують Вас в цьому незвичайному страві - куряче філе з грибами.

Смачного!