Салат гранатовий браслет з куркою

Для різноманітності раціону, багато «домашні» кухарі готують різноманітні салати. Салат гранатовий браслет з куркою готується швидко, але його найчастіше подають на святковий стіл. Готується він шарами, не порушуючи послідовність викладення інгредієнтів, від цього і залежить весь смак. Найголовніше в цьому салаті - гранатові зерна.

Гранатовий браслет з курячим м`ясом

Складові:

Відео: "Гранатовий браслет" салат з куркою (м`ясний салат з гранатом, смачні салати)

• Картопля - 4 штуки.
• Куряче філе - 300 грам.
• Буряк - 2 штуки середнього розміру.
• Ріпчасту цибулю - 2 штуки.
• Сіль і майонез.
• Яйця - 5 штук.
• Морква - 3 штуки.
• Гранат - 1 штука.
• Пучок зелені.
• Волоські горіхи - склянки.

підготовка продуктів

• Куряче філе або грудку треба помити, покласти в каструлю з водою і відварити. Після того як м`ясо остигне, його нарізають на кубики. Салат буде смачнішою і ніжніше, якщо м`ясо курки розібрати на тонкі волоски. М`ясо складається в окрему тарілку.
• Яйця поміщаються в воду, варяться 5 хвилин і охолоджуються під холодною водою. Якщо зварені яйця відразу помістити під струмінь води, лушпиння відокремиться від білка і зніметься з легкістю. Цей процес можна полегшити, якщо у воду додати трохи солі.
• Салат гранатовий браслет з куркою готується з варених овочів. Тому їх треба помити і відварити. Картопля готується в мундирі. Буряк готується довше всіх інших овочів, тому її треба поставити варитися раніше всіх продуктів.
• Щоб ріпчаста цибуля не перебивав весь смак, треба купити червоний лук.
• Гранат буде потрібно великого розміру. Всі зерна відокремлюються і викладаються в тарілку.
• Горіхи подрібнюються в блендері або кавомолці.

Відео: Салат Гранатовий браслет з куркою. https://leoanta.ru/

Листковий салат гранатовий браслет з куркою

Відварені овочі натираються на тертці і розкладаються по окремих тарілках. Лук злегка обсмажують на сковороді з додаванням вершкового масла. Як тільки цибуля стане прозорою, додається курка і так само обсмажується. Додається сіль і трохи чорного запашного перцю.

Формується салат гранатовий браслет з куркою на великому блюді. Зовні він повинен нагадувати звичайний круглий браслет.

Всі інгредієнти викладаються шарами і промазиваются майонезом. Шари виглядають так: картопля, морква, цибуля, майонез, буряк, курка, яйця. Верхній шар рясно змащується майонезом і прикрашається гранатовими зернами. По краях салату густо викладається ободок з рубаної зелені.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!