Небезпечний цукрово замінник
Відео: Цукрозамінник сукралоза: шкода чи користь?
Медики довго не могли зрозуміти, чому некалорійні штучні підсолоджувачі в багатьох випадках погіршують здоров`я людей і практично не впливають на вагу. Хоча, здавалося б, зменшуючи загальну калорійність раціону, вони повинні вести до схуднення і поліпшення самопочуття. Відповідь на це питання дали медики з Ізраїлю. Виявилося, що постійне вживання хімічних підсолоджувачів змінює в гірший бік мікрофлору кишечника. Звідси і проблеми зі стільцем, і поганий настрій. До того ж перевантаження «хімією» веде до порушень роботи печінки. Незадовільні показники в схудненні також зрозумілі. Щоб хоч якось компенсувати дефіцит вуглеводів в організмі, людина інтуїтивно починає віддавати перевагу продуктам з прихованими вуглеводами, наприклад солодких фруктів і соків. Брак калорій також компенсується тягою до більш жирної їжі. Тому зниження ваги, на жаль, не відбувається.