Оздоровлюючий «цукор»
Відео: ЯК ВИВЕСТИ ВСІ ШКІДЛИВЕ З ОРГАНІЗМУ
Чи можна звичайний цукор зробити корисним для здоров`я? Виявляється, можна - завдяки новим технологіям.
Відео: ЗАСОБИ ДЛЯ ЗНИЖЕННЯ РІВНЯ ЦУКРУ В КРОВІ
Цукрова «витяжка»
Люди, що стежать за своїм здоров`ям і використовують цукрозамінники (або, як їх ще називають, підсолоджувачі), з ентузіазмом сприйняли «поповнення» в цих рядах. Не так давно на російському ринку з`явився новий продукт - сукралоза. На відміну від всіх інших підсолоджувачів, в корені відрізняються від цукру, сукралоза, власне, цукром і є. Точніше, похідним від усіх звичної солодощі. Англійські вчені, як це часто буває, прийшли до винаходу нового речовини випадково. Однак виявилося, що це відкриття дуже важливо для мільйонів ласунів, яким сам цукор з якихось причин протипоказаний. Сукралоза виходить в процесі особливої обробки цукру, при якій з солодких гранул витягуються вуглеводи. Так що сукралоза абсолютно дієтичний замінник. При цьому, що вкрай важливо, смак залишається справжній, «цукровий». А адже багато замінники не користуються у споживачів популярністю як раз через те, що мають той чи інший неприємний присмак. Більш ніж тринадцятирічні випробування дозволили зробити абсолютно однозначний висновок - новий підсолоджувач безпечний для здоров`я. Сукралозу допустимо використовувати в їжу і діабетикам, і маленьким дітям, і вагітним, і годуючим мамам. Застосування підсолоджувача дозволено більш ніж в п`ятдесяти країнах світу. І, нарешті, використання сукралоза в напої та їжу схвалено Всесвітньою організацією охорони здоров`я. Людям, дуже ретельно стежить за своїм здоров`ям, буде цікаво дізнатися, що сукралоза практично не затримується в організмі. 85% продукту виводиться природним чином протягом доби. Цей підсолоджувач не псує зуби, при тому що спожити його можна досить багато. На кожен кілограм ваги допускається 5 міліграмів сукралоза. А якщо врахувати, що вона в 600 разів солодше цукру, то стає зрозуміло, що навіть найзатятіші ласуни можуть ні в чому собі не відмовляти.
Відео: П`ять симптомів допоможуть розпізнати ДІАБЕТ!
Корисна солодкість
Ще однією корисною солодкістю останніх років по праву вважається інулін. Ця речовина добувають з коренів і бульб рослин, подібних топінамбура і цикорію. І, по суті, воно теж є своєрідним цукрозамінників. Але частіше інулін використовують в іншій якості і ось чому. Справа в тому, що ця солодкість відноситься до розряду так званих пребіотиків - з`єднань, що допомагають «заселити» кишечник корисною мікрофлорою. Бактерії, які розмножуються в організмі завдяки дії інуліну, виконують цілий ряд дуже важливих для здоров`я функцій. Корисні біфідобактерії допомагають організму справитися з сальмонелами і стафілококами. Вони сприяють кращому засвоєнню вітамінів і мінералів. Значно знижують побічні дії антибіотиків. Роблять позитивний вплив на імунітет і зменшують ймовірність простудних захворювань і ГРВІ. А взимку це набуває додаткової значущості - адже застуджується і, відповідно, вболіваємо ми набагато частіше. Ще одна важлива функція інуліну - регуляція в організмі обміну ліпідів - жирів. Що, в свою чергу, не дає всмоктуватися шкідливому холестерину і істотно знижує ризик виникнення інфарктів і інсультів. Для тих, хто стежить за своєю вагою, інулін стане корисний своєю здатністю зменшувати відчуття голоду. Іноді його навіть називають «натуральним харчовим транквілізатором» - через те, що він допомагає справлятися з харчовими атаками людям, що страждають на ожиріння.
Відео: Смачний і корисний шоколад своїми руками. Шоколад з Кероб без цукру
Корисний «дует»
І сукралоза, і інулін гарні й корисні кожен в своїй галузі. Але сьогодні фахівцям зі здорового харчування вдалося неможливе раніше. Два речовини об`єдналися в одному продукті - цукрозамінники Сукралоза з інулін від компанії MILFORD. Використовуючи цей інноваційний підсолоджувач, можна бути абсолютно впевненим у тому, що він йде здоров`ю тільки на користь. Звичний цукровий смак, практично повна відсутність калорій, оздоровчий вплив біфідобактерій - чого ж ще можна бажати? Замінник цукру, який не тільки дозволяє зберегти фігуру стрункою, а й запобігає серцево-судинні захворювання і підвищує імунітет - все це «в одному флаконі» сукралозу з інулін. І тепер залишатися здоровою і мати відмінну фігуру - легко!
