Вітамінний коктейль
Відео: Корисний вітамінний коктейль
Які корисні для імунітету блюда можна приготувати навесні? Для вас - найоригінальніші ідеї від наших читачок з сайту lady.ru.
коктейль здоров`я
«Хочу розповісти про один смачний і корисному коктейлі. Треба заварити зелений чай без ароматичних добавок, трохи остудити і поставити в холодильник приблизно на півгодини. Потім додати туди по парі ягідок брусниці, малини і чорниці, можна один маленький шматочок яблука. Все змішати в блендері і подавати з листочком свіжої м`яти. Напій виходить неповторним за смаком, а головне, дуже корисним. В одній склянці цілий букет вітамінів ».
Ольга Цвєткова
смажена ікра
«Для цієї страви вам знадобиться молока лососевих риб. Вона доступна, продається у великих магазинах. Якщо вона свіжа, покладіть на 20 хвилин у морозилку. Якщо морожена - розморозити, але не до кінця. Молоку розділити, обваляти в борошні зі спеціями і смажити в достатній кількості рослинного масла (бажано використовувати соняшникову рафіновану олію «Слобода») приблизно 15-20 хвилин. Дуже просто, але урізноманітнює звичайне меню, до того ж є джерелом риб`ячого жиру. За смаком нагадує смажену ікру корюшки або іншої риби. Подавати найкраще з рисом ».
Світлана Іванівна
рудий сніданок
«Зовсім недавно дізналася один дивовижний рецепт. Блюдо це підійде всім - від малого до великого. Свіжий сир змішати в блендері з ягодами обліпихи. Додати трохи цукру і меленого мигдалю чи фундука. В принципі підійдуть будь-які горіхи.
Ця страва може цілком замінити йогурт. А можна поставити його в холодильник, воно трохи затвердіє - вийде спред. Намазуйте на тост і їжте.
Ще одна ідея - додати в нього яєчний жовток і зробити сирники. Смак, звичайно, незвичайний, хто їв обліпиху - той зрозуміє. Але тільки подумайте, наскільки корисним виходить і без того живильний сир. І для дітей це чудовий сніданок ».
Катерина Громова
медовий тортик
«Мій брат обожнює солодке. Іноді, особливо по весні, для підняття сил я готую йому медовий тортик. Роблю або купую в магазині пісочне тісто. Ділю його на частини, в одну додаю какао-порошок. Випікаю два коржа. Кожен ще теплим розрізаю уздовж. І промазують кремом. Він теж легко готується. 250 грамів сметани потрібно збити з цукром і ложкою меду.
Коли коржі рясно змащені, кладу їх один на одного і залишаю в холодильнику хоча б годин на п`ять. Вся родзинка саме в застиглому кремі. Теплий торт не такий смачний ».
Наталія Першина
Старий добрий салат
«Коли набридає смак сирих овочів, я згадую про салаті, який робила моя бабуся. Беру свіжі огірки, перець болгарський, цибуля, можна трохи білокачанної капусти або кабачків. В принципі піде будь-який овоч.
Все ріжу досить крупно. Лук, звичайно, кільцями, перець теж. Викладаю на дно каструлі, сиплю сіль, цукор, додаю масла рослинного (бажано використовувати нера фінірованную соняшникову олію Слобода «Ароматне») і кілька столових ложок оцту. Можна ще перець горошком і лавровий лист. Мучуся в огні до м`якості, знімаю і ставлю в холодильник на ніч. До ранку, а кращі, звичайно, до обіду на столі чудове частування ».
Єлизавета Ростова
лісове настрій
«Моя мама готує просто відмінно. І примудряється швидко зробити незвичайні і смачні страви. Мій улюблений салат, наприклад, вона готує за 20 хвилин. Печериці ріже і гасить на сковороді, в кінці додаючи НЕ сметану або майонез, а натуральний йогурт - який без добавок, кислий. Все це викладає в тарілку, додає трохи консервованих ананасів, свіжу петрушку і натирає на тертці свіжий огірок. Салат треба обов`язково поставити на 10-15 хвилин в холодильник. Коли він остигає, стає надзвичайно смачним. Пальчики оближеш!"
Валерія Кузнєцова
Відео: Вітамінний коктейль для орхідей. Другий день після використання. №2
Радуга в склянці
«Моїй дитині чотири роки, і на свята я завжди готую її улюблений десерт. Беру високий прозорий келих, готую желе червоного кольору, журавлинне, наприклад. Наливаю його на денце сантиметра на два, кладу всередину одну-дві чернички і швидко ставлю в холодильник, потім готую жовте желе, трохи остуджують, доливаю в келих, знову у центр кладу «прикраса» - родзинки або курагу і знову даю постояти на холоді. Потім ще шар зеленого або синього. Прямо веселка в склянці. Малятку дуже подобається. Головне - вправність і швидкість, щоб шари не тане, а швидко застигали ».
Галина Петрова
