Вальдорфський салат на сніданок

Відео: Рецепт знаменитого салату Уолдорф. вальдорфський салат

яблуко червоне	1 шт
яблуко зелене	1 шт
селера стебла	100 гр
Ізюм кишмиш	50 гр
вино десертне	100 мл
Волоський горіх	50 гр
Сік лимона	50 гр

00:00

648 калорій

Цей легкий і вітамінний салат я рекомендую на весняний сніданок -)

Спосіб приготування:

1. Вимити родзинки і залити його вином і дати просочитися.

2. Яблука розрізати навпіл, потім кожну половинку розрізати на 2 часточки. Ріжемо на кубики не менше 1 см. Кладемо яблука в миску і відразу додаємо до них 2-3 столових ложок натурального йогурту, щоб вони не потемніли.

3. Стебла селери ріжемо на шматочки товщиною 2-3 мм, і додаємо до яблук. Додаємо залишився йогурт і даємо трохи настоятися.

4. Викладаємо на тарілку листя шпинат, (можна використовувати будь-які листя салату).

5. Додаємо родзинки до яблук і селері, гарненько розмішуємо і викладаємо гіркою на тарілку.