Підбадьорливий напій
-
Холодними вечорами буває сумно і самотньо, особливо якщо живеш одна. Але, не варто забувати, що у тебе напевно є весела подруга або кілька подруг, які зможуть підняти тобі настрій і перевернути звичний світ з ніг на голову. Саме для таких веселих і яскравих зустрічей, пропонуємо вашій увазі десятку кращих бадьорять і зігріваючих напоїв.
Перше місце в нашому хіт параді займає, звичайно ж, глінтвейн! Всі знають неймовірний смак цього напою і ні для кого не секрет, що аромат гвоздики і мускатного горіха зводять представниць прекрасної статі з розуму. При приготуванні настільки чудового напою потрібно враховувати маленькі нюанси - вино повинно бути якісним і його не потрібно доводити до кипіння - тоді ваш напій викличе бурхливі овації! Рецепт: вино підігріти (не доводячи до кипіння!). В іншому посуді закип`ятити воду з мускатним горіхом і 5-6 бутонами гвоздики. Залишити на 8-10 хвилин, щоб настоявся. Процідити, додати 1 столову ложку цукру і поступово влити в гаряче вино. І можна пробувати. Глінтвейн п`ють гарячим!
Почесне срібло дістається грог - Цей напій користується великою популярністю на наших столах. Хоч рецепт даного алкогольного напою перебрався до нас з далеких країн, ми все одно не перестаємо готувати і пригощати своїх друзів настільки прекрасною випивкою. Рецепт: довести до кипіння дві склянки води, додати в киплячу воду дві склянки горілки і 250 грам цукру. Цей розчин варити на малому вогні п`ять хвилин. Паралельно заварити міцний чай, залишити, щоб настоявся. У гарячу суміш води, горілки і цукру додати чистий настояний чай, без чаїнок і, для пікантності, 50 грам підігрітою горілки. Перемішайте і ваш напій готовий. Врахуйте, що даний алкогольний коктейль дуже міцний. Якщо ви не звикли до горілки, то її можна замінити коньяком або ромом.
Відео: Як зробити енергетичний напій в домашніх умовах
Бронза відправляється до пуншу - Цей напій ми знаємо ще з вісімнадцятого століття. У ті часи різні прийоми супроводжувалися цим прекрасним напоєм, гості швидко п`яніли і веселилися від душі. Пунш готувати просто: в керамічну підігріту миска влийте сік з шести лимонів, 100 мілілітрів цукрового сиропу і одну столову ложку тертого кореня імбиру. Ретельно перемішайте і додайте півлітра рому, 300 мілілітрів коньяку, 300 мілілітрів ягідної настоянки, за смаком, 700 мілілітрів гарячої води. Перемішайте і підігрійте. Приготований напій розлийте в керамічний посуд, посипте мускатним горіхом і пригощайте гостей.
Четверте місце дістається неймовірному напою - Ромового гарячого шоколаду - Тільки уявіть, гарячий шоколад і ром, неймовірне поєднання. Хто ніколи не пробував - ви багато чого втратили. Рецепт: на 25 мілілітрів рому візьміть 125 мілілітрів гарячого шоколаду і перемішайте. Розлийте в чашки, прикрасьте збитими вершками або тертим шоколадом.
Відео: бадьорить напій - Частина I
П`яте місце - гарячий сидр. Для тих, хто вважає за краще з алкоголю сидр, трохи не зрозуміло, що означає «гарячий сидр»? О, це ви його ще просто не пробували! Рецепт: на один літр яблучного сидру вилийте сік з трьох апельсинів, додайте сім бутонів пахучої гвоздики, два лаврові листки, один подрібнений апельсин і столову ложку меду. Цей напій потрібно варити на слабкому вогні протягом п`яти хвилин постійно помішуючи і контролюючи, щоб він не закипів. Приготований коктейль процідити і розлити в келихи. Пригощайтеся!
Наступна п`ятірка готуватися без вмісту алкоголю. Завдяки цьому, описані нижче напої можна вживати на роботі, перед нею. З дітьми і всією сім`єю. Адже не обов`язково, щоб зігрітися потрібно випити алкоголь, часом досить буває правильних інгредієнтів.
Шосте місце. суботні - Це не тільки зігріваючий напій, він також має властивості антимікробної дії. Тому даний коктейль буде особливо актуальним в зимову пору року. Рецепт: п`ять літрів води довести до кипіння, дати охолонути до 70 градусів, а тепер додавати по черзі продукти - 500 грам меду, 700 грам цукрового сиропу, а далі за смаком спеції: м`яту, корицю, гвоздику. Далі тримати цей коктейль на слабкому вогні ще пів години. Після можна пити. Краще його вживати великими гуртками, як смачні ліки.
Сьоме - гарячий шоколад. Ну хто не любить гарячий шоколад? Напевно, тільки ті, у кого на нього алергія. А всім іншим даний напій дуже подобається, якщо ви не проти поласувати цією смакотою. Рецепт: у велику каструлю вилити 400 мілілітрів молока і поставити на вогонь, в молоко додати дві чайні ложки цукру і шепотку ваніліну. Плитку чорного шоколаду розламати на маленькі шматочки і додайте в гаряче молоко. Розтопіть шоколад, помішуючи напій. Ваше улюблене ласощі готові.
Восьме місце відправляється до безалкогольному апельсиново-журавлинному пуншу. Як вже було сказано пунш - всім відомий напій. Його готують на різні заходи і свята. Але, що заважає поласувати даними напоєм в колі родини не п`яніти. Саме для таких домашніх посиденьок за келихом гарячого безалкогольного пуншу і приготований даний рецепт: до трьох склянках журавлинного соку додайте стільки ж апельсинового, додайте неповну склянку води, пів столової ложки меленого кореня імбиру, пів столової ложки меленої кориці і дрібку мускатного горіха. Отриману суміш довести до кипіння. Після закипання варити на слабкому вогні протягом п`яти хвилин. Ваш напій готовий. Подавати його можна в скляних гуртках, попередньо поклавши на дно пару ягід журавлини. А зверху, можна прикрасити чудовий коктейль часточкою апельсина і листочком м`яти.
Дев`яте місце - полуничний мохіто. Всім відомий напій під назвою «мохіто». Але в цьому випадку рецепт трохи відрізняється від звичайного: на 20 мілілітрів полуничного пюре потрібно взяти 20 мілілітрів м`ятного сиропу, десять грам м`яти, дві часточки лайма, 150 мілілітрів води і кілька свіжих ягід полуниці. М`яту і лайм ретельно перемішайте з м`ятним сиропом, додайте полуничне пюре і воду, підігрійте, трохи не доводячи до кипіння. Напій процідіть, розлийте по келихах, прикрасьте ягодами або м`ятою. Насолоджуйтесь.
Відео: Коктейль смузі / солодкий цукор / підбадьорливий напій
Десяте місце надається безалкогольному коктейлю «Рідкий штрудель». Візьміть сік з одного зеленого яблука, додайте до нього пару часточок лайма і 30 мілілітрів цукрового сиропу зі смаком кориці. Одержаний розчин нагрійте, не доводячи до кипіння. Розлийте коктейль в келихи попередньо поклавши в них кілька часточок зеленого яблука. Дайте настоятися дві хвилини. Прикрасьте перед подачею корицею.
Безліч різних рецептів міцних напоїв підвладне нам. Дивуйте своїх друзів, рідних, гостей. Підносите їм нові варіанти старих і вже всім відомих напоїв. Експериментуйте і подавайте, що-небудь новеньке. Веселіться і заряджайте позитивом інших.
Відео: Іван чай слов`янський напій, що бадьорить 2