Селянський салат
Селянський салат робиться з німецької рецептом. Таке блюдо можна приготувати з доступних і простих продуктів. Нам знадобиться ріпчаста цибуля, телятина, цукіні, а також перець, спеції, зелена цибуля, морква.
Селянський салат рецепт
Поєднання овочів і м`яса поліпшить засвоєння білків і знизить ризик виникнення атеросклерозу. Виходить, що ви готуєте смачну і корисну їжу за цим рецептом. Спочатку салатик складався з грінок і зелені, але цей рецепт доповнений іншими інгредієнтами. Готується він швидко і отримує ситним і смачним.
Інгредієнти до рецептом:
- Куряче філе 500 г
- Салат зелений 400 г
- Кріп 100 г
- Цибуля зелена 100 г
- Яйце куряче 6 шт.
- Майонез 300 г
- Сухарики білі 400 г
Готуємо селянський салат (рецепт з фото)
Візьміть куряче філе і замаринуйте спеціями. Залиште в духовці до приготування. Потім після охолодження поріжте на кубики або маленькі тонкі скибочки. Філе курки, за бажанням, відваріть, хоча вийде інший смак.
Відео: Салат Селянський Рецепт салату
Потім 4 пучка листя салату порвіть на невеликі пластівці. Можна купити лоло россо - 2 червоно-бурих і 2 зелених.
Тепер наріжте пучок зеленої цибулі і пучок кропу. За бажанням можете додати будь-яку зелень.
Відео: Французький пиріг і селянський салат
Потім відваріть курячі яйця, пізніше наріжте їх півкільцями.
Заправте все майонезом, перемішайте. Салат не обов`язково перчити і солити, але якщо вам не вистачає цього, то додайте туди сіль і перець.
На сухарі піде близько одного батона. Перед подачею необхідно додати їх, перемішати і накладати салат в тарілки.
