Салат хрусткий
-
Салат Хрусткий рецепт
Всілякі овочі з заправкою з масла, сир, цибуля, а також куряче філе і салат - все це рецепт салату «Хрусткий». Ця страва чудове, смачне, корисне і хрустке одночасно. Якщо в жаркий день не хочеться стояти біля печі, то рекомендуємо приготувати цей салат. Готується він дуже легко, до того ж це не займе багато часу. Простий, швидкий салатик, він відмінно підійде в якості ситної і смачної закуски. А його симпатичний вигляд зможе прикрасити святковий стіл. Обов`язково спробуйте!
Складові:
- 200 г білого батона
- 250 г курячого філе
- 150 г сиру
- 300 г огірків
- 150 г цибулі
- 1 пучок зеленого салату
- заправка:
- 4 ст.л. рослинного масла
- 3 зубчики часнику
- 1 ст.л. оцту 6%
- сіль
- перець
Салат Хрусткий рецепт приготування
Відваріть філе до готовності (варити близько 20 хв. Після закипання). Потім остудіть м`ясо і розберіть його на волокна. Тепер наріжте кубиками білий батон і обсмажте його, поки не з`явиться золотистий колір.
Відео: САЛАТ " ХРУСТКИЙ " .Супер САЛАТ без майонезу!
Огірки наріжте соломкою. Також поріжте півкільцями цибулю. Якщо купили гіркий цибуля, тоді спочатку залийте його окропом, залиште на 10 хвилин, потім злийте воду, промийте цибулю в холодній воді. Потім натріть сир (для цього використовуйте дрібну тертку).
Далі необхідно зробити заправку. Потрібно змішати оцет, сіль, рослинне масло, перець, а також видавити в суміш часник. Салат можете порвати руками. Потім додайте огірки, філе курки, цибулю, сир, а також сухарики і заправку.
Радимо додавати сухарики перед подачею на стіл, це дозволить їм залишатися хрусткими.
Відео: Салат «Хрусткий» - Kulinar24TV
Приємного Вам апетиту і не забувайте ділитися нашими рецептами зі своїми друзями в соціальних мережах.