Оладки з капусти з сиром з духовки

Відео: Запіканка з Куркою і Кольоровий Капустою кулінарний відео рецепт

Відео: Оладки з капусти з сиром з духовки Приємного апетиту!

• Оладки з капусти з сиром рецепт

  Капустяні оладки з сиром це корисне, здорове і дуже смачна страва. Рецепт досить простий і не займе у Вас багато часу. Для того, що б приготувати соковиті ніжні оладки вам потрібні такі продукти. 

  Складові:

• капуста 200 гр.,
• молоко 1,5% 300 мл.,
• зелень 2 ст.л.,
• сметана 1 ст.л.,
• яйце 1 шт.,
• сир твердий 50гр.,
• сіль / перець за смаком,
• борошно 2-3 ст.л.,
• розпушувач 1/4 ч.л.
• сметана.

Оладки з капусти з сиром рецепт з фото

Спочатку потрібно підготувати капусту. Для цього її потрібно тонко нарізати і опустити в кипляче молоко.

Відео: Оладки з кабачків. Два рецепта без яєць від Мармеладний Лисиці

Білокачанну капусту потрібно проварити в молоці близько 5 хвилин, кольоровий буде досить 2 хвилини. Після того, як капуста осяде, її потрібно перекинути на сито і залишити остуджувати.

Охолоджені капусту потрібно перекласти в миску і додати туди тертий сир, сметану, яйце, дрібно нарізану зелень і суміш борошна і розпушувача. Солимо і перчимо наші майбутні оладки.

Дивіться також: Оладки з яблучним пюре

Перемішуємо тісто і залишаємо в холодильнику на пів години.

Поки капуста «застигає», викладаємо на деко пергамент і відставляємо його.

Замерзлу капусту викладаємо в формі оладок на деко і ставимо в духовку на 20-25 хвилин при температурі 180С.

Відео: Кабачки запечені в духовці з сиром Фета - простий рецепт з кабачків

Подавати наші оладки краще відразу, поки вони гарячі, полив їх сметанкою.