Чай улун для схуднення: секрет ефективності напою
Відео: НАПОЇ ДЛЯ СХУДНЕННЯ - ТОП 5 НАЙКРАЩИХ НАПОЇВ
Піднебесна імперія завжди славилася різними сортами справжнього чаю. Вкаждом провінції існують свої традиції збірки і обробки чайного лістьев.І тільки дві китайські провінції і острів Тайвань славляться особливим сортомчая, який досить довго був невідомий європейцям. Чай улун - кітайскоесокровіще, що поєднує в собі фортецю чорного чаю і насиченість зеленого.Кітайскіе фахівці висушують листя таким чином, що середина остаетсязеленой, а краю піддаються ферментації. Цей вид чаю проводиться тільки вКітае.
Особливості чаю улун і його вплив на організм
Традиційно чай улун поділяють на сільноферментірованним іслабоферментірованний. Місцем виробництва першого виду є провінції Фудзянь і Гуандун. Смакова композиція багата відтінками меду, ягід і троянд, Аего колір насичений темно-коричневий.
Слабоферментірованний сорт виробляють на Тайвані. Колір цього напою -світло-зелений, а аромат багатий яскравими вершковими і квітковими вкусамі.Іменно вершкові нотки в чаї породили помилкові чутки про вимочування чайнихлістьев в молоці для отримання напою, що сприяє схудненню.
Відео: Імбирний напій для схуднення
Додавання в улун женьшеню, кориці та інших натуральних ароматізатороврасшіряет смакову колекцію чаю улун. Крім того, використовують ііскусственную ароматизацію, надаючи чаю молочний, кавовий і інші вкуси.Но таке розмаїття характерно для західного споживача, а в Кітаеценітся природний напій.
Чай улун багатий флаваноіди і поліфенолами. Перші сприяють регенераціікожі, а другі знижують вагу. Ось тому, чай улун вважається превосходнимсредством для корекції ваги і схуднення.
Крім цього, даний напій багатий вітамінами, мікроелементами і мінералами, які в своєму комплексній дії сприяють зміцненню імунітету, очищенню судин, зменшення холестерину. Вживання чаю щодня сніжаетріск розвитку гіпертонії, тромбозу і виникнення пухлин.
Як заварювати і пити чай улун правильно
Відео: Анорексія схуднення напій для схуднення дпя гр.Худоба
Китайці дуже зворушливо ставляться до якісної чаю зокрема, і кчайной церемонії в цілому. Для заварювання такого чаю, як улун понадобітсяспеціальний чайник з глини або скла, який зберігає температуру іпозволяют чаю розкрити весь спектр смаку в процесі заварювання. Можнозаполніть заварник на 1/3 чаєм, а на 2/3 залити гарячою водою. Настаіватьтакой напій треба 3 хвилини і потім розливати по чашках. Кількість заварок- до 7 разів. Можна засипати чай виходячи з розрахунку 1 ч.л. на 150 мл. горячейводи. В цьому випадку чайне листя можна заварити до 2-х разів.
Не можна забувати про температуру води. Вона повинна бути від 60 до 80 градусів дляслабоферментірованного при часу настоювання до 3-х хвилин, і до 90градусів для сільноферментірованним. Запарювати в останньому випадку треба 10хвилин.
Чай улун для схуднення: правила і секрети
Щоб чай улун допоміг у справі схуднення, існують правила і секретичаепітія. Необхідно випивати не менше 3-х чашок чаю в день, причому мінімум1 раз потрібно пити чай до їди. Він сприяє зниженню апетиту і улучшаетобмен речовин в організмі. Чай улун можна пити як в гарячому, так і вхолодную вигляді. Для приготування смачного і надзвичайно корисного напою, необхідно заварити чай і остудити його. Для смаку можна додати пару ложекмеда. Ну а якщо душа прагне свята, а тіло - хорошу фігуру, совместітьпріятное з корисним допоможе морозилка. Просто треба заварити чай улун, охолодити і розлити по формах для льоду. У блендері можна змішати мед, чайний лід і екстракт м`яти, все перелити в високий келих, прикрасити лімоном.Коктейль виходить дуже смачним і корисним. Урізноманітнити вкусовиеощущенія допоможе лимон, який не тільки чудово поєднується з цим відомчая, але і допомагає економити до 400 Ккал.
Цей чай хороший ще й малим вмістом кофеїну, а значить, його спокійно можноупотреблять людям з підвищеним артеріальним тиском. Чай улун практіческіне має протипоказань, за винятком хвороб шлунково-кишковоготракту. Однак в цьому випадку протипоказання швидше відносні. Тобто, все залежить від самопочуття людини і рекомендації лікаря.
Існує велика кількість сортів чаю улун. Все залежить від часу сборачайних листя, схильності плантації відносно сторін світу, а такжепровінціі зростання. Кожен сорт цього чаю має свою легенду. Наприклад, наприклад, Ті Гуанінь присвячений богині Милосердя, а Хуан Дзяй Гун, іліЗолотая кориця, виявлений і вирощений селянином, який так поразілсябогатому аромату цього чаю, що дав таку поетичну назву.
Чай улун найбільше підходить для традиційної чайної церемонії, а кітайцимогут перетворити звичайне чаювання в театралізована вистава. Вдалині отПоднебесной можна просто заварити чайне листя традиційним кітайскімспособом і запросити друзів на дружні посиденьки.
