Товсті вихідні
Відео: ЩО КУРЮ перед зйомкою можна? - Читаю коментарі # 1
товсті вихідні
«Я ніяк не можу схуднути. Весь тиждень їм курячі грудки на пару і легкі салатики, вечеряю не пізніш семи, вважаю калорії. Але настають вихідні - і я немов з ланцюга зриваюся. Мене лякає, що, почавши «свято живота» в п`ятницю, я не можу зупинитися до понеділка. В результаті набираю тому все кілограми, від яких вдалося позбутися.
Як вирватися з цього замкнутого кола? »Марина Стрельцова, м.Москва.
Відповідає гастроентеролог, дієтолог з Москви, член Науково-консультаційної ради Herbalife Роман Євгенович Мальков.
переборні спокуси
Проблеми з дотриманням дієти в вихідні бувають у багатьох. На це є кілька причин. Одна з найбільш очевидних: у вільні дні ми просто стикаємося з великою кількістю спокус.
З понеділка по п`ятницю левову частку часу ви проводите на роботі, потім поспішайте додому. Задуматися про величезну піцу або ще який-небудь «шкідливості» колись. Якщо, звичайно, ви не забуваєте пообідати.
У вихідні ж ви зазвичай «виходите у світ». І неважливо, відправляєтеся на зустріч з подругами, в кіно або по магазинах. Апетитна їжа «підстерігає» всюди і так і проситься в рот. Встояти в такій ситуації непросто. Однак можливо.
Випередите голод. Ви в курсі, що не можна ходити за продуктами на голодний шлунок, інакше обов`язково купите щось зайве, причому найчастіше шкідливе? Так ось, це правило варто дотримуватися і при покупці одягу, побутової техніки та будь-яких інших товарів. Шопінг - процес виснажливий. І хоча при пробіжках від бутіка до бутіку в торговому центрі калорій витрачається не так вже й багато, голод і втома швидко дають про себе знати. В результаті привабливим нам здається хот-дог, на який в іншій ситуації ми б і не подивилися. Щоб не потрапляти в пастку, просто пообідайте перед виходом з дому. Спокус відразу стане менше.
Подбайте про перекус. Якщо намічаються довгий візит в магазин або тривала прогулянка, візьміть з собою щось, чим можна перекусити. Ідеальний варіант - білковий батончик. Він добре втамовує раптово розігрався апетит, заряджає енергією. В результаті бажання зайти на фуд-корт або заглянути в яку-небудь забігайлівку не виникає. Інший варіант - некисла яблуко або невеликий пакетик суміші з горіхів і сухофруктів.
радісні зустрічі
Ще одна «вихідна» причина переїдання - в ці дні ми зазвичай зустрічаємося з людьми, яких на тижні не бачимо. Мова не тільки про друзів. Якщо і чоловік, і дружина працюють, зібратися разом вдається теж лише в суботу та неділю. А спільні обіди, як відомо, дають відчуття міцної сім`ї. Ось ви і організуєте шикарний обід з п`ятикратної зміною страв.
Чи не зводите спілкування до їжі. Чим стояти півдня біля плити, а потім поїдати смакоту біля телевізора, краще сходіть всією родиною в кіно, катайтеся на роликах або відвідайте аквапарк. Це не тільки скоротить кількість спожитих калорій, але і дасть нові враження на тиждень вперед.
Починайте з малого. Йдете в ресторан з подругами або чоловіком - замовте для початку щось з розділу «Закуски». З`їжте, почекайте хвилин 10, і тільки потім вирішуйте, чи будете ви брати щось ще.
Відео: Зять тещу везе. Дивитися до кінця !!!
Почуття насичення приходить не відразу. Замовивши величезне блюдо, ми нерідко продовжуємо набивати шлунок по інерції або тому, що тепер все одно потрібно платити. Якщо ж віддати перевагу невеликі порції, вчасно зупинитися буде значно простіше.
Обережніше з алкоголем. Їжа в вихідні здається нам більш привабливою ще й через те, що в ці дні ми дозволяємо собі пропустити чарку-другу. Спиртні напої не тільки стимулюють апетит, але і послаблюють самоконтроль.
повний релакс
Весь тиждень ми працюємо, а вихідні для того і створені, щоб відпочивати. Цей нехитрий підхід багато людей застосовують і по відношенню до харчування. Суботу та неділю вони сприймають як можливість забути про обмеження і з`їсти, нарешті, те, чого хочеться.
А відпочивати у нас вміють, як відомо, на всю котушку. Почуття міри ми втрачаємо дуже швидко, тому майже завжди переїдає.
Додайте буднях смаку. Їжа повинна приносити не тільки енергію, але і задоволення. Жодна людина не здатна постійно харчуватися тільки салатом і грудкою. У них занадто неяскравий смак, тому задоволення від них ми отримуємо трохи. Не дивно, що у вихідні, послабивши контроль, ви накидаєтеся на піцу і тістечка. Це спроба внести яскравих фарб в сумовитий раціон і домогтися повного «релаксу».
На жаль, подібний «відрив» шкідливий не тільки для фігури, але і для здоров`я в цілому. Набагато правильніше не доводити себе до харчової аскези, а просто харчуватися збалансовано - що в будні, що у вихідні.
Нехай кожен день у вашому меню буде щось, що ви любите. Це приглушить тугу за вкусностям, і в суботу ви зможете тримати себе в руках і не «умовите» відразу цілий кілограм.
Слідкуйте за рівнем вітамінів. Дуже ймовірно, що ваш буденний раціон бідний не тільки за смаком, але і за складом. Тому за п`ять днів обмежень виникає дефіцит глюкози, біоактивних речовин і вітамінів. І розумний організм відразу ж, як тільки ви трохи послабляєте контроль, намагається його компенсувати. Причому робить він це «із запасом», щоб ще якийсь час підтримувати працездатність, якщо ви знову вирішите сісти на дієту. Тому ви переїдайте.
Такі коливання - то густо, то пусто - досить швидко призводять до збою в обміні речовин. А це в майбутньому загрожує повнотою і навіть досить серйозними хворобами. Щоб цього не допустити, постарайтеся забезпечувати своє тіло потрібними речовинами без перебоїв. Чи не ділите життя на будні і вихідні - просто харчуйтеся збалансовано.
зробимо зупинку
Те, що ви не можете зупинитися і об`їдаєтеся з п`ятниці по понеділок, з одного боку, обумовлено зовнішніми причинами. Спокуси переслідують нас все вихідні, а не тільки в суботу. Зустріч з друзями може затягнутися. А дефіцит смакових відчуттів не покривається за один раз.
Але з іншого боку, нескінченне поїдання смакоти може свідчити про те, що з обміном речовин вже з`явилися проблеми. Щоб не посилювати їх, постарайтеся перервати ланцюг переїдання.
Відео: Хан, Андрюха Товстий, клоуни і Незнайка
Скорочуйте порції. У неділю вам хочеться їсти більше звичайного, тому що через суботнього переїдання ви трохи розтягнули шлунок. Не піддавайтеся спокусі і в другій вихідний перейдіть на дробове харчування. Вважається, що оптимально їсти 5-6 разів на день. Головне, щоб порції були невеликими. Це призведе шлунок в норму і підтримає рівновагу обміну речовин.
Дуже важливо також, щоб в день після переїдання в вашому раціоні було більше білка. Це самий ситний компонент їжі. Він довго перетравлюється, бере участь в регуляції рівня глюкози в крові - тому їсти не хочеться протягом декількох годин. Кращі джерела протеїну - це нежирний сир і ваша «улюблена» куряча грудка.
Увага на хром. Ситуація «не можу зупинитися» часто буває викликана дефіцитом в організмі саме цього компонента. В цьому випадку людини сильно тягне на солодке, смажену картоплю, борошняне - тобто на будь-яку їжу, яка багата простими вуглеводами. А це шлях до постійного переїдання. Спробуйте пропити курс добавок з хромом - це найефективніший спосіб повернути все на свої місця. Так ви не тільки вгамує голод, але і підтримайте роботу м`язів.
Будьте активні. Щоб зупинити переїдання у вихідні, запишіться в суботу ввечері або в неділю вранці на заняття по фітнесу. Вони допоможуть витратити ту енергію, яку ви отримали, якщо вже встигли поїсти щільніше звичайного.
У занять спортом є і ще один плюс. Якщо ми переїли, в кров через кілька годин потрапляють вільні жирні кислоти. Це дає мозку сигнал на вироблення інсуліну. Що в свою чергу змушує нас відчувати новий виток голоду. Під час фізичної активності кислоти йдуть на підживлення м`язів. Ланцюжок переривається, і ми менше хочемо їсти.
