Виноградний сік і відвари родзинок корисні властивості

# image.jpg

Свіжовичавлений виноградний сік містить вітаміни В2, В1, А і С, мінерали: кальцій, хлор, фосфор, калій, мідь, залізо, магній, кремній і сірку. Виноград багатий вуглеводами, цукрами, органічними кислотами (яблучної, саліцилової, лимонної, бурштинової, мурашиної та ін.).

У соку винограду темних сортів містяться речовини, що знижують ризик захворювань серця.

Натуральний виноградний сік покращує обмін речовин, прискорює травлення, видаляє з організму шлаки, допомагає при очищенні організму і використовується при схудненні. Наявність великої кількості мінералів в соку сприяють очищенню крові і кровотворенню.

Виноградний сік допомагає при артриті, проблемах з печінкою, запорах, високій температурі, шкірних захворюваннях. Сік добре впливає на роботу серцевого м`яза, має послаблюючу і сечогінну дію, корисний при деяких захворюваннях нирок, печінки, легенів.

# image.jpg

Відео: Виноград. Користь і шкода для організму.

Сік винограду має тонізуючу дію. Він корисний при виснаженні нервової системи (астенії) і занепаді сил. Знижує вміст холестерину в крові. Пити сік потрібно за годину до їди 3 рази в день. Починати з 1/2 склянки соку і до кінця курсу, через 1-1,5 місяця, довести до 2 склянок на прийом. Дітям слід пити сік по 0.5 -1 склянці в залежності від віку. Перед прийомом його слід розводити водою в пропорції 1: 1.

При запорах сік п`ють 3 рази на день натщесерце за годину до обіду і ввечері по 1 склянці на прийом.

Не рекомендується виноградний сік при гастриті з підвищеною кислотністю, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, цукровому діабеті, ожирінні, хронічних запальних процесах в легенях. Небажано вживати виноградний сік і при схильності до метеоризму.

З давніх-давен дуже цінувалася здатність родзинок зміцнювати нервову систему, діяти як заспокійливий засіб. Лікарі рекомендують родзинки як засіб проти анемії і загальної слабкості, від лихоманки і порушень шлунково-кишкового тракту, при хворобах серця, легенів і нирок.

# image.jpg

Лікувальні властивості родзинок обумовлені вмістом в сухих ягодах корисних мінеральних солей, органічних кислот і вітамінів. Кількість цукрів (глюкози і фруктози) в родзинках в 8 разів вище, ніж у винограді. Протеїни, велика кількість мінеральних речовин присутні в ньому. Міститься в родзинках і незамінний для профілактики остеопорозу бор. Темний родзинки, так само як темний виноград, вважається більш корисним, ніж світлі сорти. Присутні в ньому антиоксиданти, пригнічують ріст бактерій, що є причиною стоматологічних захворювань. Фіторечовини, що містяться в родзинках, добре не для зубів і ясен.

100 г подрібненого родзинок (пропустити через м`ясорубку) залити 1 склянкою води і кип`ятити на слабкому вогні 10 хвилин, процідити і віджати через марлю. Приймати по кілька разів на день при бронхітах, пневмонії, гіпертонії в поєднанні з іншими засобами.

# image.jpg

Відвар родзинок з цибульним соком хороший при кашлі, нежиті, хвороби горла: 100 г родзинок залити склянкою окропу і настояти 10 хвилин, віджати, процідити, змішати з 1 столовою ложкою цибульного соку і пити по 1/2 склянки 3 рази на день.