Капустяний сік користь
Відео: Сік капусти. Чим корисний сік з капусти
# image.jpgКористь капустяного соку полягає, перш за все, в тому, що вона є джерелом вітамінів С, D, Е, К, РР, магнію, калію, натрію, кальцію, заліза, йоду та фолієвої кислоти. У зв`язку з тим, що в свіжої білокачанної капусті міститься багато хлору і сірки - вона прекрасно очищає слизову шлунка і кишечника. Капуста є багатим джерелом аскорбінової кислоти - для того, щоб задовольнити добову потребу для людини, необхідно з`їдати 200 грамів сирої капусти в день.
Капусту дуже корисно включати в свій раціон в холодну пору року для профілактики простудних захворювань - в ній багато вітаміну С, який зберігається і в квашеній капусті.
# image.jpg
Найкраще готувати капустяний сік зі свіжих капустяного листя за допомогою соковижималки. Однак, існує ще один спосіб приготування капустяного соку пропустіть через м`ясорубку листя капусти, а після цього віджати сік за допомогою марлі.Перед тим, як вичавлювати сік з капусти, необхідно зняти з качана верхні листки, помити його, обрізати найбільш забруднені місця ніжки.
Відео: Капустяний сік - його користь і властивості
Свіжовичавлений капустяний сік зберігає свої корисні властивості протягом 1-2 діб при зберіганні в холодильнику.
Щоб не знизити лікувальні властивості капустяного соку - намагайтеся не додавати до нього сіль, що не фільтруйте і не пастеризують сік.
# image.jpg
Сік з капусти корисний при гастритах зі зниженою кислотністю - це обумовлено тим, що в ньому міститься вітамін U, який володіє противиразковими властивостями.Для лікування гастритів з пониженою кислотністю, а також профілактики загострень виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки необхідно приймати свіжий капустяний сік по 0, 5 склянки 3 рази на день за 30-40 хвилин до їжі протягом місяця.
При колітах, геморої і запаленнях товстого кишечника корисно пити капустяний розсіл два рази в день по одній склянці.
Відео: Капустяний сік користь і шкода Рецепт капустяного соку.
Капуста благотворно вплив при захворюваннях печінки і жовчного міхура, так як посилює виділення жовчі. Для лікування холециститу або гепатиту потрібно приймати свіжий сік білокачанної капусти по 0,5 склянки 3 рази на день за 20 хвилин до прийняття їжі або теплий капустяний розсіл по 1 склянці 1-2 рази на день до їди.
# image.jpg
Відео: Капустяний сік. Лікування капустяним соком
Для лікування ангіни, пародонтиту, запалення ясен корисно приймати теплий капустяний сік: приготуйте свіжий сік з капусти, додайте в нього трохи бурякового соку, чайну ложку меду і потримайте стакан з соком в каструлі з гарячою водою. Приймайте такий сік 2 рази на день за 30 хвилин до прийому їжі. При ангінах можна також полоскати горло соком капусти, розведеним з теплою водою в співвідношенні 1: 1.
Хороші результати дає зовнішнє застосування капустяного соку для лікування кровоточивості ясен, стоматиті, інфекціях ротової порожнини - потрібно змішати сік капусти з соком моркви і полоскати рот цією сумішшю. Вона має загальнозміцнювальну і протизапальну дію.
також свіжий капустяний сік робить позитивний вплив і допомагає швидше одужати при захворюваннях верхніх дихальних шляхів і кашлі. В такому випадку необхідно протягом 5-6 днів приймати по півсклянки капустяного соку за півгодини до їди.
Капустяний сік корисний при цукровому діабеті - він є джерелом молочної кислоти (можна в цих цілях вживати квашену капусту, але без солі).
# image.jpg
Дуже часто капустяний сік включають в раціон різних дієт для схуднення - і це не дивно, адже калорійність капустяного соку - всього 25 ккал на 100 г.Під час дієти він живить організм вітамінами, дарує відчуття насичення. Крім того, свіжий
капустяний сік перешкоджає перетворенню вуглеводів в жири, очищає кишечник від продуктів гниття.
Капустяний сік протипоказаний при виразці шлунка з підвищеною кислотністю, гострих запаленнях кишечника або нирок, захворюваннях підшлункової залози.
Капустяний сік протипоказаний при виразці шлунка з підвищеною кислотністю, гострих запаленнях кишечника або нирок, захворюваннях підшлункової залози.
Джерело: Електронна книга Лікування і очищення соками і трав`яними напоями
Поділитися в соц мережах:
