"Весняна казка"

Відео: РАДЯНСЬКИХ МУЛЬТФІЛЬМИ "ВЕСНЯНА КАЗКА"

Картопля	3 шт
Курка (філе)	400 гр
яйце куряче	3 шт
огірок парниковий	3 шт
сир твердий	100 гр
Цибуля ріпчаста	1 шт
майонез	5 ст.л.
Петрушка (зелень)	за смаком
кріп	за смаком

00:40

2 218 калорій

Куряче філе промити і варити в подсолённной воді до готовності.Подготовленное філе остудити, дрібно порезать.Картофель відварити, очистити від шкірки і натерти на крупній тёрке.Яйца зварити круто, остудити і очистити від скорлупи.Отделіть білки від желтков.Белкі нарізати соломкою, а жовтки натерти на тёрке.Огурци і цибулю очистити і дрібно порезать.Сир натерти на тертці.

Відео: Сазан на нерестовище. ("весняна казка", Епізод 1-й)

Підготовлені продукти викласти на блюдо шарами в наступному порядку: картопля, цибуля, половина курячого філе, яєчний білок, огірки, що залишився куряче філе, сир.Каждий шар посолити і змастити майонезом.

Прикрасити жовтком і дрібно порізаною зеленню кропу і петрушки.
Зверху прикрасити квітами з яєчних білків, моркви і пір`я цибулі.