Рис з ананасами
рис білий | 350 гр |
молоко | 150 мл |
Вершкове масло | 70 гр |
Цибуля ріпчаста | 1 шт |
ананаси консервовані | 400 гр |
Горіхи (кешью, фісташки, мигдаль) | 100 гр |
сіль | за смаком |
шафран | за смаком |
імбир мелений | 30 гр |
коріандр | 10 гр |
Перець чорний мелений | за смаком |
1:00 | 2 634 калорії |
Рецепт приготування рису з ананасами:
1. Замочи рис в холодній воді на 20 хвилин.
2. Замочи шафран в молоці на 5 хвилин.
3. Розтопи вершкове масло в каструлі, додай дрібно нарізану цибулю і смаж, поки цибуля не стане прозорим.
4. Всип до цибулі коріандр, перець, імбир і смаж на невеликому вогні близько 2 хвилин.
Відео: НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ РІС з ананасом / ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ЕКЗОТІЧЕСКОГО РИСУ з ананасом
5. Поклади в каструлю рис, сіль, залий рис гарячою кип`яченою водою, поки вона не покриє рис на 5 см. Добре перемішати, накрий кришкою і вари 5 хвилин.
6. Влий до рису молоко з шафраном, що не перемішуй.
7. Зніми кришку і на повільному вогні продовжуй варити рис, поки він не стане м`яким, а вода повністю не вбереться.
8. Змішай рис з нарізаними ананасами і половинками горіхів, перемішати.
Відео: Запечена рис з кешью і ананасами відео рецепт VKUS Любові
Рис з ананасами готовий! Смачного!
Поділитися в соц мережах: