Курка з ананасами
Відео: Курячі відбивні під ананасом та сиром | Відбивні з ананасом | Відбивні з сиром
Відео: Курка з ананасами
Відео: Дитяче меню - Курка з ананасом в кисло-солодкому соусі
Курка з ананасами готується нашими господинями все частіше і частіше. Тому різниця в рецептах очевидна. Давайте розглянемо один з таких рецептів прямо зараз.
Традиційна курка з ананасами
Відео: Курка з ананасами. Рецепти з курки / Сhicken with pineapple
- Часник часточки 3 шт.
- Перець чилі 1 шт.
- Імбир мелений 1 ч.л.
- Сіль ч.л.
- Рослинна олія 60мл
- Куряче філе 600г
- Ананаси шт.
- Цукор темно-коричневий 60г
- Лайми 1 шт.
Готуємо курку з ананасами
Отже, приступимо.
Насамперед, необхідно почистити часник, дрібно його порізати і додати спеції. Все це киньте в посудину і гарненько вичавіть. Повинна вийти однорідна маса. Додайте туди трохи рослинного масла, що-б вийшов маринад.
Дивіться також: Запечена курка
Далі нарізаємо куряче філе зручними і не дуже великими шматочками. Додамо в нього маринад і залишимо на одну годину. Нехай собі маринується.
Поки курка маринується, підготуємо сковороду.
На нагріту сковорідку додаємо трохи олії, цукор і сік лайма. Все це перемішуємо, поки цукор не розтане. Далі кидаємо на сковорідку курку в маринаді і гарненько перемішуємо.
Нарізаємо ананас кубиками, повинно вийти близько 300 грам м`якоті. Додаємо до м`яса і перемішуємо. Смажимо курку з ананасом приблизно 5 хвилин.
Не дайте м`ясу сильно засмажити.
Отже, все готово. Чудовим гарніром для курки з ананасом буде рис або картопляне пюре.
Після того, як Ви з`їдять це чудове блюдо, можете приготувати десерт з ананасів (чудовий рецепт).