Рецепт: картопляне пюре

• Картопляне пюре - це прямий доказ того, що все геніальне - просто. Блюдо, приготоване з простих і всім знайомих продуктів по простацькі рецептом, любимо багатьма з самого дитинства. Пропонуємо вашій увазі класичний рецепт картопляного пюре, яким користувалися ще наші мами і бабусі.

  Дивіться також: Люля кебаб

  За що їм окрема подяка - ніякі концентрати з пакетиків не йдуть в порівняння з цим шедевром домашнього кулінарного мистецтва.

  Складові:

• 8 картоплин;
• 1 стакан молока;
• 2 ст. ложки вершкового масла;
• сіль.

Готуємо картопляне пюре

Очистіть картопля, промийте його, зваріть і обсушити на слабкому вогні. Не чекаючи охолодження картоплі, розімніть його, посоліть, додайте масло і, поступово помішуючи, влийте гаряче молоко. Гарненько збийте пюре. Подавайте як самостійне блюдо або як гарнір.