Ролл філадельфія
Відео: Видеоурок: Як приготувати рол Філадельфія
лосось свіжий | 100 гр |
огірок грунтовий | 1 шт |
рис білий | 100 гр |
норі | 1 гр |
00:20 | 560 калорій |
Це мій найулюбленіший рецепт рол. Приготувати роли будинку дуже просто.
Відео: Ролл Філадельфія Простий рецепт суші в домашніх умовах
Обов`язково знадобиться лист з водоростей норі, і спеціальний інструмент циновка для приготування рол.
На аркуші норі викласти рис, зробити подушку для начинки рол. Лист норі з рисом скласти вдвічі. Сир Філадельфія викласти доріжкою посередині норі.
З одного боку від сиру викласти огірок, з іншого - лосось.
За допомогою інструменту циновки акуратно згортаємо рол Філадельфія, щоб не зберегти форму.
Поверх циновки пропрасувати вийшла ковбаску, щоб ущільнити всі інгредієнти ролу. З торців злегка утрамбовують рис.
На вийшла прямокутник викладаємо ікру летючої риби. Знову загорнути в рогожу, розподіляючи рівномірно ікру.
Відео: рол Філадельфія - готуємо і насолоджуємося
Тепер потрібно нарізати роли Філадельфія. Для цього використовуємо тонкий гострий ніж, змочений у воді.
Роли Філадельфія готові! Смачного!