Шоколаднослівочний кекс
Відео: Рецепт-Шоколадно вершковий торт від videokulinaria.ru
Випічку люблять усі. У холодну пору року так і тягне зігрітися кухлем ароматного чаю з кексами. Пропонуємо вам рецепт дивовижних шоколадно-вершкових кексиков.
Рецепт шоколадно-вершкових кексиков
Для начинки
Відео: "ШОКОЛАДНО-ВЕРШКОВИЙ КРЕМ"дуже легко приготувати / з 2 Інгредієнти
- Вершковий сир - 120 г
- Цукрова пудра - 30 г
- 1 яйце
- Трохи ванильнойесенції і цедри апельсина або лимона.
Для тесту
Відео: Шоколадний крем.Шоколадний крем рецепт.Шоколадно вершковий крем.Шоколадний крем з шоколаду
- Борошно - 200 г
- пачка розпушувача
- Цукор - 160 г
- Какао - 2 ст. ложки
- Вода - 240 мл
- Рослинна олія - 80 мл
- Ванільна есенція - 2 краплі
- Дрібка солі.
Готуємо шоколадно-вершкові кекси
Спочатку потрібно приготувати крем. Збийте вінчиком вершковий сир до пишної маси, поступово додаючи цукрову пудру. Потім додайте в суміш яйце. Капніть в вершкову масу ванильнойесенції і додайте цедру апельсина або лимона.
Відео: Готуємо шоколадно-вершковий Ганаш. Рецепт від Кулінар ТV
Дивіться також: Шоколадний кекс без яєць
Тісто. Змішайте борошно, розпушувач, цукор, сіль і какао. Далі змішайте воду, рослинне масло і ванільну есенцію. Після цього з`єднайте сухі інгредієнти з рідкими. Перемішайте. Заповніть формочки тестом на . Зверху викладіть сирно-вершковий крем (по 2-3 ст. Ложки). Випікайте кекси 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
