Салат з лососем і картоплею

Відео: Грінки з картоплею-vikka.com.ua

• Салати з рибою були є і будуть одними з найбільш смачних салатів. Риба в салатах використовується дуже давно і практично у всіх кухнях по всьому світу. Лосось вважається однією з найсмачніших риб в салаті. Якщо правильно підібрати продукти для поєднання з лососем то можна зробити такий салат, від якого не зможете відмовитися ні ви ні ваші друзі. Впевнена, що багато хто з тих, хто спробують ваш салат з лососем і картоплею попросять його рецепт, адже він дуже смачний.

  Подавати салат краще з гарніром. А як гарнір відмінно підійде рис. Салат не належить до розряду дієтичних, з цього ви точно порадуєте свою мову і живіт. Салат з лососем і картоплею підійде для будь-якого свята або просто вечері. Солоні огірки, які входять до складу цього салату можна приготувати самим на половину року раніше. Готувати його дуже легко і просто. Спробуйте приготувати салат з лососем і картоплею і ви вже не зможете від нього відмовитися.

  Салат з лососем і картоплею.

  Інгредієнти для салату з лососем і картоплею:

Відео: Салат з лососем на пару

• огірки солоні середнього розміру - 3-4 штуки;
• дрібна картопля - 6-7 штук;
• лосось слабосоленої - 100 грам;
• кріп свіжий - 2-3 гілочки;
• гірчиця - одна чайна ложка;
• сік лимонний - одна чайна ложка;
• оливкова олія - дві столові ложки;
• сіль, перець, спеції - за смаком.

Як приготувати салат з лососем і картоплею.

1. Картоплю ретельно промити і очистити щіточкою.
2. Відварити картоплю до готовності в підсоленій воді.
3. Злити рідину з картоплі.
4. Дати звареної картоплі охолонути.
5. Нарізати картоплю кубиками.
6. Філе риби нарізати тоненькими смужками.
7. Огірки промити, відрізати все зайве.
8. Нарізати огірки дрібними кубиками.
9. Оливкова олія змішати з гірчицею.
10. Додати до оливкової олії лимонний сік.
11. Кріп промити і дрібно нарізати.
12. Змішати між собою всі інгредієнти, додати заправку, посипати кропом.
13. Додати сіль, перець і спеції.
14. Можна пробувати.