Соус сальса

Відео: Соус Сальса: мексиканський соус в домашніх умовах

• Соус Сальса рецепт

  Щоб навчитися добре танцювати сальсу, бажано відвідати Мексику або Кариби, адже там прямо на пляжі щодня проводяться уроки сальси. Але з соусом сальса - набагато простіше. Просто купіть помідори, зелень, а також лимон, перець чилі і зробіть знаменитий мексиканський соус. Сальса готується з суміші фруктів або овочів з додаванням чилі. Щоб приготувати соус, до чилі додають стиглі помідори, зелень, а також інші інгредієнти.

  Перед подачею на стіл сальсу витримують в холоді, щоб складові були добре просочені ароматом.

  Інгредієнти до рецептом:

Відео: Соус сальса

• 4 помідори;
• 1 цибулина;
• 3 зубчики часнику;
• 2 перцю чилі;
• кінза;
• петрушка;
• кмин;
• оливкова олія

Готуємо соус Сальса

Візьміть наступні продукти: оливкова олія, кінзу, петрушку, кмин, а також чилі, часник, помідор, цибулину. 

Відео: СОУС Сальса В ДОМАШНІХ УМОВАХ Мексиканський соус сальса рецепт Гострий соус сальса

Спочатку наріжте помідори, цибуля, а також перець. Перець чилі необхідно очистити від кісточок, потім очистіть часник. Налийте оливкова олія в сковороду, покладіть необхідні інгредієнти. Смажте все приблизно 10 хвилин.

Тепер наріжте зелень. Коли овочі пожежі, покладіть їх у посуд, додайте зелень, пропустіть все через м`ясорубку. Але не обов`язково використовувати м`ясорубку, можна також взяти блендер і з його допомогою подрібнити всі підготовлені продукти. Соус готовий, можете приправляти їм улюблені страви!