Серцевий раціон

Відео: Новини науки від 08.04.2016 (серцевий мутоген)

За твердженням дієтологів, наше серце відчуває, що ми їмо. І одні продукти і страви з «ресторанних двориків» роблять його слабким і хворим, а інші - забезпечують здоров`я і довголіття. Ось рейтинги самих «важких» і «легких» продуктів для серця і судин.

Відео: Олена Малишева. атеросклероз

СЕРЦЕ ЛЮБИТЬ

1. Лосось. Багатий жирними омега-3 кислотами, які захищають судини і серце від шкідливих відкладень.
2. Квасоля. Містить корисну клітковину і знижує холестерин.
3. Мигдаль. Захищає стінки артерій від пошкодження.
4. Вівсянка. Містить корисний для серцевого м`яза калій. Знижує рівень цукру в крові.
5. Лляне насіння. Запобігає жорсткість судин і розвиток атеросклерозу.
6. Грецькі горіхи. Допомагають знизити «поганий» холестерин і високий тиск.
7. Брокколі. Бореться з холестерином і полегшує травлення.
8. Тунець. Запобігає порушенням серцевого ритму.
9. Морква. Підтримує зір, перешкоджає розвитку серцевих недуг.
10. Чорниця. Багата антиоксидантами і «серцевими» мінералами.
11. Бурий рис. Знижує холестерин, захищає від розвитку атеросклерозу і діабету.
12. Шпинат. Покращує роботу мозку і нормалізує кров`яний тиск.
13. Солодка картопля. Знижує рівень стресу. Живить серцевий м`яз калієм.
14. Спаржа. Захищає серце від вільних радикалів і канцерогенів.
15. Мускусна диня. Допомагає розріджувати кров, перешкоджає утворенню тромбів в судинах.
16. Апельсини. Контролюють пульс і кров`яний тиск.
17. Помідори. Розріджують кров, захищаючи її від тромбів, і зменшують запалення в судинах.
18. Темний шоколад. Покращує роботу мозку, помірно знижує кров`яний тиск.

СЕРЦЕ НЕ ЛЮБИТЬ

1. Смажена локшина в вершково-соєвому соусі. Тарілка такої їжі містить денну норму калорій, жиру і більш ніж триденну норму солі - все, що прискорює розвиток атеросклерозу.
2. Масляний попкорн. Містить в сім разів більше трансжирів, ніж рекомендовано в день людині. Підвищує рівень холестерину навіть у здорових людей.
3. Здобний пиріг з корицею. Містить майже добову норму жирів і вуглеводів.
4. Салат з чіпсами і смаженою яловичиною в сирному соусі. Багатий шкідливим для судин холестерином, сіллю і калоріями.
5. Круасан з шоколадним мусом. Насичений калоріями і жирами, підвищує рівні цукру і холестерину в крові.
6. Печиво в глазурі. Містить велику кількість прихованої солі, шкідливою для гіпертоніків.
7. Консервовані персики. Містять вдвічі більше цукру, ніж свіжі плоди. Чи не корисні сердечникам і діабетикам.
8. Смажений омлет з беконом. Разом покриває три чверті денної норми калорій.
9. Готовий сухий сніданок (Глазуровані зірочки, подушечки, кульки). Насичені порожніми калоріями, цукром і прихованої сіллю.
10. Заморожена піца-напівфабрикат з салямі і плавленим сиром. Містить подвійну дозу тринькати і нічого корисного.
11. смажений чебурек. Приховує в собі денну порцію насичених жирів, які «засмічують» судини.
12. Картопля-фрі і курячі нагетси в паніровці. Буквально рясніють жирами і натрієм.
13. Великий сендвіч з беконом і соусом ( «твістер»). Містить половину денної норми калорій і масу некорисних вуглеводів.
14. виноградна газована. В одній її банку прихована денна порція цукру.
15. Молочний коктейль з сиропом і збитими вершками. Всього один стакан такого ласощі може містити потрійну порцію жирів.

Відео: Як годувати серце