Маринований виноград

Відео: Рецепт- Маринований виноград

• Давайте спробуємо приготувати оригінальний десерт - маринований виноград. Це дуже цікаво і незвично.

  Складові:

Відео: «МАРИНОВАНИЙ ВИНОГРАД з помідорами»

• виноград;
• перець духмяний горошком;
• кориця;
• гвоздика;
• цукор;
• оцет яблучний - 50 гр.

Готуємо маринований виноград

800 мл води змішуємо з 300 гр цукру і кип`ятимо 10 хвилин. У гарячу солодку воду доливаємо яблучний оцет, перемішуємо. Нехай стоїть. Заливати його ми будемо теплим, але не гарячим.

У стерильні півлітрові банки на дно кладемо: 4-5 горошин запашного перцю, 2 гвоздички, кориці на кінчику ножа. Викладаємо виноград. Ви можете класти його в банки, як гілочками, так і окремими я роками - як вам хочеться.

Залити виноград в банках теплим маринадом, накрити стерильними кришками і пастеризувати банки 10 хвилин. Закатати, перевернути банки догори дном, гарненько укутати. Нехай стоять, поки не охолонуть.

Відео: Желе з винограду. Джем з винограду. Маринований виноград гронами

Маринований виноград готовий.