Салат «легкість»
Відео: Рецепти салатів. Салат Легкість простий рецепт приготування
Відео: Салат "легкість"
Салат «Легкість» заслуговує свою назву, так як він дійсно легкий, повітряний завдяки пекінської капусти і низькокалорійний, якщо для заливки використовувати сметану зниженої жирності. У крабових паличок, одного з компонентів цього салату, багато як противників, так і прихильників. Звичайно, крабів в них немає. Але палички, виготовлені з сурімі, фаршу океанічних білих риб, мають більш приємним смаком і консистенцією. Останнім часом на прилавках магазинів можна знайти і крабові палички з добавками натурального крабового м`яса. З ними цей салат вийде ще смачніше!
Інгредієнти до рецептом:
- Крабові палички - 1 пачка (200г)
- Пекінська капуста - 200г
- Ананаси консервовані - 0,5 банки (200г)
- Кукурудза консервована - 0,5 банки (200г)
- Сіль за смаком
- Майонез або сметана для заправки салату
Готуємо салат Легкість
Приготуємо на столі інгредієнти салату, щоб все було під рукою. Консервовані ананаси і кукурудзу вибирайте будь-якої фірми, яка Вам подобається, хоча я особливої різниці в смаку не помітила.
Відео: Готуємо з Анною-Луїзою Салат "легкість"
розкрийте упаковку крабових паличок і необхідно розморозити їх. Настійно рекомендую купувати палички тільки у вакуумній упаковці, а не на вагу, це більш гігієнічно. Наріжте палички великими шматочками.
Точно так же поріжте пекінську капусту. Вибирайте свіжий качан, тоді капуста буде особливо соковитою і хрусткою.
Відео: Що Є Салат Фруктова легкість
Злийте сік з банки з ананасами. Якщо в ній ананаси нарізані кружальцями, то додатково поріжте їх на більш дрібні шматочки. Приємний кисло-солодкий присмак ананасів добре оттенит смак салату.
Знайдіть відповідний за розміром салатник і помістіть туди все чотири інгредієнти - нарізані крабові палички, ананаси, пекінську капусту і консервовану кукурудзу. В принципі, я іноді кладу в цей салат не консервовану кукурудзу, а заморожену, якщо вона є в морозилці. У розморожених вигляді така кукурудза відрізняється від консервованої менш солодким смаком. Залийте салат сметаною, майонезом або їх сумішшю і посоліть за смаком. Подавайте відразу!
