Закуска з помідорів і авокадо

• Авокадо та помідори не можуть зрівнятися з ковбасою або шпротами. Звичайно, з останніх двох продуктів приготувати закуску під силу навіть холостяку. При цьому ви не відзначився оригінальністю, а гостям доведеться їсти не зовсім корисні продукти. Закуска з помідорів чері і авокадо - не тільки смачно, але і дуже креативно, а також корисно. Готується швидко, виглядає красиво, відрізняється приємним смаком. Якщо у вас є звичайні помідори, ви можете використовувати для закуски і їх. 

  Складові:

  крекери - 20 шт .;

  авокадо - 1 шт .;

  помідори черрі - 10 шт .;

  лимонний сік - 2 ст.л .;

  сіль. 

  Відео: Салати і Закуски - Салат з авокадо, креветками і помідорами Відео

  приготування

  1. Для початок підготуємо ніжний крем з авокадо. Для цього його потрібно почистити і видалити кісточку. Потім нарізати і покласти в блендер. Трохи посолити і видавити сік з лимона. Включити блендер і перетворити авокадо в пюре. Можна використовувати і звичайну вилку, якщо ви не хочете возитися з блендером. Але тоді вийде не так легко. 

  2. Нарізаємо помідори на дві частини. 

  3. Красиво розкладіть крекери на блюдо, кулінарним шприцом зверху викладіть крем з авокадо. Зверху помідори. Можна прикрасити оливками або часточками лимона. 

  Відео: Аntipasti-Закуска з Авокадо

  Смачного!