Салат із сьомгою та авокадо
-
Одним з найбільш корисних продуктів на прилавках супермаркетів є червона риба. Сьомга - це не тільки дуже смачно, але і неймовірно корисно. Найбільше корисних речовин в ній збережеться, якщо ви запече рибку у фользі. Але червона слабосолона риба також є джерелом вітамінів, білка, фосфору і йоду. Цінна знахідка в сьомги - Омега-3. Жирна кислота допомагає поліпшити роботу серцево-судинної системи, кровообіг і харчування капілярів.
Відео: Салат з Солоної сьомги і Авокадо || iCOOKGOOD on FOOD TV || салати
Чим ще корисна сьомга?
• Покращує пам`ять.
Відео: Ну, оочень смачний - Салат з сьомги 2!
• Наповнює організм вітаміном D, що особливо цінно для майбутніх мам.
• Покращує зір.
• Підвищує імунітет.
Салат із сьомгою: рецепт для смачної вечері
Червона риба має бути присутня на вашому столі хоча б раз на тиждень. Найпростіше приготувати салат зі слабосоленої сьомгою. Для цього вам знадобиться:
• сьомга - 200 г .;
• авокадо - 2 шт .;
• помідор - 2 шт .;
• рукола;
• салат;
Відео: Кулінарний влоги: Рецепт № 38 "Тайський салат з сьомгою і помело" 2016
• оливкова олія;
• перець;
Відео: Gourmet: Простий салат з авокадо і червоною рибою
• сіль.
приготування
1. Готувати цей салат можна в салатниці або ж красиво подати його в авокадо. У другому випадку з авокадо потрібно вирізати серцевину, нарізати її кубиками. Якщо ви будете готувати страву в салатниці, просто очистіть авокадо і наріжте.
2. Промийте салат і рукколу. Подрібніть руками.
3. Подрібніть сьомгу і помідор.
4. Перемішайте все, додайте спеції, оливкова олія і викладіть на авокадо.
Для більш яскравого смаку додайте бальзамічний оцет. Сьомгу можна поєднувати або замінювати креветками.